お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ☆

  • ブログで紹介
mikirin
mikirinさん
料理が好きで、お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソム...もっと見る
コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ☆

いつもの定番コロッケも良いけれど、ちょっと変わったコロコロかわいいコロッケ♪むきえびとグリンピースのコロッケはいかがですか?
グリンピースとむきえびのピンクのお色が色あざやかで、春にぴったりです♪



材料 (2人分)

  • じゃがいも  大3個:400g
  • むきえび:130g
  • グリンピース:60g
  • バター:10g
  • :適量
  • ブラックペパー:適量
  • コンソメキューブ:1個
  • :1個
  • 小麦粉:適量
  • パン粉:適量
  • 揚げ油:適量

作り方

作り方

①じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切って、お鍋に塩を入れて茹でていきます。お箸がす~っと通るくらいになったら、ザルに揚げボウルに入れ、マッシャーなどで潰します。
②むき海老は、背ワタがあれば取っておき、塩水で洗って水けを取り、バターをひいたフライパンで炒め、塩、ブラックペパーでしっかり味付けします。

③①のボウルに、②のむきえびとグリンピースを入れ、塩、ブラックペッパー、包丁で砕いたコンソメキューブを入れて全体に混ぜます。(味見をして、塩、ブラックペパーを調節します。)

④好みの大きさに丸め、小麦粉、とき卵、ぱん粉をつけて170度の油で揚げます。

海老の食感がぷりっと不思議な味わい♪
こちらもコロコロかわいい、おもてなしにも良いですね♪

コツ・ポイント

コンソメはキューブを使ったので細かく砕いています。あらかじめ砕いてあるのを使うと便利ですね。むきえびを炒める時にしっかり味をつけておくことがポイントです♪

おすすめ

春はお子さんのスマホデビューの季節!中学や高校デビューと同時にスマホデビューする人も多いのだとか。新しい学校、新しいスマホ……これから始まる新しい季節にワクワクしてきますね♪ そうはいっても、新生活にはなにかとお金がかかってしまうも...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
mikirin
mikirinさん
料理が好きで、お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ、ハーブコーディネーターの資格保有しています。2014.2015.2016年度、スパイス大使の活動をさせていただいております。H...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

おおもりメシ子さん

71307

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

2

🌠mahiro🌠さん

66198

R元年11月2日に★暮らしニスタ★投稿始めました...

3

マロン214さん

39175

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

4

中山由未子さん

37273

暮らしニスタ5年生の中山由未子です。 小学校で...

5

桃咲マルクさん

35283

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

1

Noripokoさん

380259

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

2

🌠mahiro🌠さん

305369

R元年11月2日に★暮らしニスタ★投稿始めました...

3

おおもりメシ子さん

270667

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

4

花ぴーさん

180506

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

桃咲マルクさん

170800

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ひこまるさん

6652282

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5732291

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7132911

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6013540

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 結果発表
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

玄米ってこんなにおいしい!レシピコンテスト【神明「簡単おいしい玄米」コラボ企画】
子どもヘアアレンジコンテスト
我が家の簡単&時短鍋コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/03/25/66b5b01db9084fc7fdd7fe05b0c2a642.jpg
コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ☆
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ☆
2016年03月25日

いつもの定番コロッケも良いけれど、ちょっと変わったコロコロかわいいコロッケ♪むきえびとグリンピースのコロッケ...
mikirinさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

コロコロかわいい♪むきえびとグリンピースのコロッケ☆
2016年03月25日

いつもの定番コロッケも良いけれど、ちょっと変わったコロコロかわいいコロッケ♪むきえびとグリンピースのコロッケ...
mikirinさん