常温におき、柔らかくなったクリームチーズを練っておきます。
サラミ、ピクルス、ケーパーをみじん切りにします。
*今回はKALDIで購入した『ケーパー&ディルレリッシュ』(写真右の瓶)を使ってみました。これならみじん切りにする手間が省けて簡単です( ´艸`)
フランスパンを4~5㎜くらいの厚みでスライスし、200℃のオーブンで5~7分焼き、ザルなどにあけて冷ます。
*ピクルスはディルピクルスを使用してください。
*今回はメルバを作りましたが、クラッカーやタコスチップなどでも♪
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