常温におき、柔らかくなったクリームチーズを練っておきます。
サラミ、ピクルス、ケーパーをみじん切りにします。
＊今回はKALDIで購入した『ケーパー＆ディルレリッシュ』(写真右の瓶)を使ってみました。これならみじん切りにする手間が省けて簡単です( ´艸｀)
フランスパンを4～5㎜くらいの厚みでスライスし、200℃のオーブンで5～7分焼き、ザルなどにあけて冷ます。
＊ピクルスはディルピクルスを使用してください。
＊今回はメルバを作りましたが、クラッカーやタコスチップなどでも♪
