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バリエーション豊富!チーズを楽しむおつまみレシピ20選

バリエーション豊富!チーズを楽しむおつまみレシピ20選
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おつまみの定番のうちの1つと言っても過言ではないチーズ。そのままを食べるも良し、ひと手間加えてアレンジしても良しで大人気ですよね。また、肝臓の修復を助けてくれるタンパク質が多く含まれているというのもチーズが選ばれている理由です。暮らしニスタさんおすすめのチーズおつまみレシピで健康的にお酒を楽しみましょう!

ベーコンのレシピ特集はこちらも

ベーコンがたまらん!ウマすぎ!簡単レシピ25選

2016.11.01

カリカリに焼いて朝ごはんに、煮込み料理のコク出しにと便利な食材、ベーコン。保存もきくので、冷蔵庫に常備しているという人も多いのでは? そんなベーコンを使ったウマすぎレシピ。ごはんにおつまみに、もっとバリエーションを増やして...続きを見る

海苔×チーズのおつまみレシピ

鶏むね肉とチーズの海苔巻き

【材料】
・鶏むね肉:1枚
・焼き海苔:適量
・濃口醤油:大さじ1杯
・お酒:大さじ1
・みりん:大さじ1
・片栗粉:適量


高タンパク低カロリーの胸肉を使ったヘルシーおつまみ。チーズを胸肉で巻き、さらにそれを海苔で巻いたら、あとは焼くだけ。調味料で照りを付けた濃い目の味がお酒によく合います。おかずにもなるので家族で楽しめますね。

和風の味わい♪海苔チーズの梅肉乗せ

【材料】
・クリームチーズ:4個
・梅干し:1個
・しその葉:4枚
・のり:4枚


四角いクリームチーズに海苔を巻いて、和の雰囲気漂うおつまみに。すっきりとした見た目がおしゃれで、食べる人を魅せてくれます。梅としそが香る和風の味わいは日本酒にもよく合いますよ。

海苔の佃煮のもちもち米粉ピザ

【材料】
・米粉:50g
・ベーキングパウダー:2g
・やまいも:25g
・水:20g
・オリーブオイル:5g
・きび砂糖:1g
・塩:少々
・海苔の佃煮:適量
・とろけるチーズ:適量
・山椒:適量
・万能ねぎ:適量


海苔の佃煮とチーズは異色のコンビと見せかけて相性ピッタリ。日本酒のおつまみとしても合いますよ。米粉とやまいもを合わせて作った記事はもちもちで美味。仕上げに万能ねぎを散らして風味を楽しんで。

海苔のレシピ特集はこちらも

おいしい海苔レシピ大集合!和風、洋風バラエティ豊かにご紹介♪

2016.08.20

おにぎりや料理のトッピングに使うことが多い海苔ですが、それだけではもったいない! 豊かな風味や味わいをもっと楽しむことができる、海苔を使ったレシピを集めてみました。和風にも洋風にも合う海苔の実力をご覧あれ!!続きを見る

お菓子もできちゃう♪チーズのおつまみスナック

餃子の皮deキャンディチーズ

【材料】
・キャンディチーズ:1個
・餃子の皮:1枚
・水:適量


まるでキャンディのようにチーズを餃子の皮で包んだ可愛いレシピ。トースターで焼いた餃子の皮は、カリカリになってお菓子のような楽しい食感に。パパッと作れるので、小腹が空いたときのおやつにもなりますね。

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