特集

バリエーション豊富！チーズを楽しむおつまみレシピ20選

更新日：2018.06.27

おつまみの定番のうちの1つと言っても過言ではないチーズ。そのままを食べるも良し、ひと手間加えてアレンジしても良しで大人気ですよね。また、肝臓の修復を助けてくれるタンパク質が多く含まれているというのもチーズが選ばれている理由です。暮らしニスタさんおすすめのチーズおつまみレシピで健康的にお酒を楽しみましょう！

バジルたっぷり☆イタリアン春巻き

【材料】
・春巻きの皮：適量
・プロセスチーズ：適量
・生ハム：適量
・バジル：適量

チーズと生ハムの洋風春巻きにバジルをたっぷり入れてイタリアン風に仕上げた一品。バジルはたっぷり入れて香りと彩りを楽しみましょう。巻く時はキュッと細めにするとつまみやすく、見た目もオシャレです。

生ハムを使ったおしゃれレシピ24選！お手軽なのに豪華に見える料理いろいろ♪

2016.10.04

おしゃれでリッチなイメージがある生ハムですが、いまや大抵のスーパーで売っているのでお手軽に使える食材の一つでもありまよね。そのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと手を加えると見た目もぐんと華やかに！普段の料理からパーティー...続きを見る

ふるさと納税でもチーズがもらえます

トップ10に入るのは？ふるさと納税でもらえるおいしいチーズランキング！

2018.10.26

ふるさと納税では返礼品としてさまざまなものを受け取ることができます。地元の名産品が評判ですが、チーズが好きなら、“ご当地チーズ”は見逃せません！今回は、ふるさと納税ポータルサイト『さとふる』で人気のおいしい「チーズ」ランキ...続きを見る

レンジでできちゃう♪チーズのおつまみレシピ

お財布に優しい♪厚揚げチーズ

【材料】
・厚揚げ：1枚
・スライスチーズ：1枚
・卵：1個
・塩こしょう：少々
・粗びき黒こしょう：適量

厚揚げをくり抜いて卵を入れたら、チーズを乗せてレンジでチン。一度で覚えられるほど簡単なおつまみのレシピです。とろ～り半熟卵＆チーズが絶品！お金と時間をかけずこのボリュームは嬉しいですね。

【材料】
・絹ごし豆腐：150g
・とろけるスライスチーズ：1枚
・粗挽き黒こしょう：適量
・オリーブオイル：適量
・しょうゆ：適量

使う材料はたったの2つ。お豆腐にとろけるタイプのチーズを乗せてチンするだけでとっての美味しい一品ができちゃいます。手軽でヘルシーなのも喜ばれ、ネットを中心に話題沸騰中。トマトを挟んでイタリア風にしてもGOODです。

子どものおやつにも♪もちもち食感のチーズもち

【材料】
・じゃがいも：2個
・塩：小さじ1/3
・片栗粉：大さじ2
・バター：5g
・ピザ用チーズ：適量

じゃがいもとチーズを使ったチーズポテトに片栗粉をプラスして、もちもち食感のおもちに。おやつ感覚のおつまみなのでお子さんも一緒に食べられます。バターは少量ですが、入れることによって滑らかさとコクが出ますよ。