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愛情いっぱい♡ 家族の小腹を満たすアイデアおやつ術

愛情いっぱい♡ 家族の小腹を満たすアイデアおやつ術
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「おなかが空いた!」という家族の声にはすぐに応えてあげたいから、つい手軽な市販のおやつに頼ってしまいがち。けれど栄養のことを考えるなら、やっぱり手作りがおすすめです。そこで今回は、パパッと作れる簡単おやつを大特集。参考にするのは、日頃から家族のことを考えたユニークおやつを紹介している、青山金魚さんのレシピです。時間をかけずにおいしく、さらにインスタ映えもするような絶品おやつを紹介していきます!

見た目も味もとびっきり☆フォトジェニックおやつ

自分好みに仕上げられるのが手作りおやつの醍醐味。それなら、見た目にもとことんこだわってみては?ここでは、思わず写真を撮らずにはいられない、可愛くてフォトジェニックなおやつを集めてみました。SNSで公開すれば「いいね」がつくこと間違いなし!

超簡単♥インスタ映え♥フルーツオープンサンド 

食パンをスポンジ代わりに使う簡単おやつです。準備も調理も楽ちんで、色とりどりのフルーツを乗せれば見た目も鮮やか。家族に食べられてしまう前に素敵な1枚を撮影しましょう♫

混ぜて焼くだけ♥和風ホットケーキと爽やかクリーム

ホットケーキミックスと市販のあんこで作る絶品おやつ。レシピの鍵をにぎるのは日向夏です。爽やかな酸味が良いアクセントになり、鮮やかな黄色はとってもフォトジェニック!つぶあん入りだから、和菓子好きな年配者にも喜ばれそうです。

パクっと一口!冷んやりアイス最中

スーパーで買える食材を、最中の皮で包む、ひんやりとしたおやつです。コロンとした丸い最中は、写真映えする格好の素材。また抹茶パウダーの緑や、わらび餅のプルンとした質感が涼しげな雰囲気を演出してくれます。おいしさのポイントは隠し味の燻製醤油。あんこに少量入れると深みとコクが出るそうですよ。

秋の果物♥ヨーグルトバーク♥無花果&葡萄

ヨーグルトバークとは、凍らせた板状のヨーグルトをパキパキと割って楽しむスイーツ。暑い日にはぴったりの冷たいおやつです。今回はイチジクを使用しているので見た目鮮やか!またチョコレートソースで模様を描けば、アーティスティックなおやつになって、写真映えもバツグンです。

私のおやつ。ハニーナッツのワンプレートデザート

はちみつに漬けた自家製のハニーナッツで、ワンプレートデザート作りはいかが?冷やしたプレートの上に好みの素材を乗せ、最後にハニーナッツをかければ、あっという間に完成!プレートをキャンバスに見立てて絵を描くように盛り付けてみましょう。今回はチーズ、アイス、マイクロトマト、イチゴをトッピング。フォトジェニックな一皿に仕上がっています。

サッと作れて栄養満点! 野菜のおやつを作ろう

家族の健康を支える主婦としては、おやつであっても栄養面は気になるところですよね。常に家族のことを考えている青山金魚さんのおやつレシピには、野菜を使用した栄養満点のものも多くあります。ここではそんな野菜おやつに注目。もしかすると子供の野菜嫌いにも効果があるかも!?

マヨカレー♥ちくわまきまきブロッコリースプラウト

ハムとちくわを使ったカレー風味のおやつ。なんと青山金魚さんは、ご自身で栽培されたブロッコリースプラウトを使用。みずから育てた野菜を使うとおいしさもひとしお。子供たちへの食育にもなりそうです。

材料2つ♥2ステップ♥ころころ野菜チーズ♥

うまみたっぷりのチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使った野菜おやつです。パルミジャーノ・レッジャーノに合わせるのは、緑が印象的なプチヴェール。野菜を茹でて削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングするだけ、というシンプルおやつですが味は絶品。素材の味を楽しめるこの一皿はおつまみにも最適で、家族全員が大満足です。

材料2つ♥2ステップ♥スティック温野菜♥

青山金魚さんと、暮らしニスタでもある友人のSHIMAさんが考案した「ちょびつま」シリーズのひとつです。ちょびつまとは「簡単・小材料・すぐデキル」がテーマで「ちょびっとつまめる」から「ちょびつま」。青山さんとSHIMAさんのネーミングセンスが光ります。このレシピでは、ブロッコリーに似たスティックセニョールという野菜を使用。スティックセニョールで作ったおやつは甘みがありますから子供たちにも大人気でしょう。

ぐるぐるレシピ♥おさつチップス

紫いもでつくる簡単おさつチップスです。作り方は至ってシンプルで、薄くスライスした紫いもを揚げるだけ。香ばしくて食感もよいですし、用意する材料も少ないので、時間をかけずに美味しい野菜おやつを作りたいならおすすめです。

フライパン♥ほくほく♥さつまいもとかぼちゃのメープル味絡め

揚げずに大学芋風のスイーツを楽しめるのがこのレシピ。ポイントは最初にレンジを使うこと。この工程により、さつまいものあく抜きなど、手間のかかる作業をうまく省けるのです。時間をかけずに楽をして、ホクホクの本格的な大学芋風おやつを作りましょう。

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