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秋の果物でヨーグルトバーク★ 無花果&葡萄

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青山金魚
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秋の果物でヨーグルトバーク★ 無花果&葡萄

夏の流行話題をさらった「ヨーグルトバーク」

まだまだ汗ばむ陽気が残る秋のおやつにも我が家では大活躍しています。

夏の果物から秋の果物へ。チョコレートやナッツを加えると、ぐっと秋らしいおやつの完成です。
大人も子供も楽しめるのっていいですよね♪

明治ブルガリアヨーグルト バランスランチ 脂肪0 を使って
面倒な水切り不要! すっごく簡単に、美味しくってヘルシー な、秋バージョンの
ヨーグルトバークの出来上がり~っ♪

材料 (バランスランチ 2個分)

  • 明治ブルガリアヨーグルト バランスランチ 脂肪0:2個
  • いちじく:1個
  • ぶどう(種なし皮ごと食べれるタイプ):4粒
  • アーモンド:4粒
  • チョコレートソース:適量

下ごしらえ

無花果は良く洗い、ヘタを取り除き8ミリ厚の輪切りにする。
ぶどうはよく洗い、半分に切る。

容器はいつも通り、
ダイソーで売っていた、使い捨てのお弁当容器を使用しました。

柔らかいプラスチック製なので、直接流し込み
凍らせても簡単に、ペロッ! と剥がせ、取り出せます。
↓下記、既存のレシピも参考にしてみてください。

作り方

作り方

1:容器にヨーグルトを厚み1.5センチに広げる。
※14センチ×20センチの四角い容器にまんべんなく広げた厚みを図ったところ、約1.5センチ前後でした。

2:チョコレートソースをお好み量垂らし、軽く混ぜる。

3:いちじく、ぶどう、アーモンドを埋めるようにのせ軽く押し付ける。

4:冷凍庫で2時間~冷やし固める。

和風ヨーグルトバーク ★ 抹茶、小豆、甘栗

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ビューティーアンチエイジング★ ヨーグルトバーク

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フォトジェニック★ フルーツ&ナッツのヨーグルトバーク

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2017.07.04

コツ・ポイント

チョコレートソースは、トーストに塗ったり、ケーキにかけたりするもの等を使用してください。
私は、ヌテラを使用しました。

なみなみ~とたらし、割り箸を差し入れ左右に動かして、マーブル模様や渦巻き模様などを作ると更に楽しいです。

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青山金魚
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働く主婦。小6の男児と夫。 フリーランスフードクリエイター/料理ブロガー。 資格:ナチュラルフードコーディネーター、オリーブオイルテイスター、ベジタブル&フルーツアドバイザー。20代の頃バー...
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2017年09月06日

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