お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

アーモンドプードルでリッチな味わいをプラス♪おすすめのお菓子レシピ19選

アーモンドプードルでリッチな味わいをプラス♪おすすめのお菓子レシピ19選
  • クリップ

アーモンドプードルってご存知ですか?「プードル」とはフランス語で粉のこと。すなわち、アーモンドプードルとは“アーモンドの粉“なんです。お菓子作りに使うと、風味やコクをプラスしてくれたり生地がしっとりしたりとプラスの効果が!
今回は、そんなアーモンドプードルを使ったお菓子のレシピをご紹介します。まだ使ったことがない人は、この機会に試してみてください♪

そもそも「アーモンドプードル」って何?

お菓子作りをしていると、普段あまり聞き慣れない言葉が出てくることも。たとえばアーモンドプードルもそのひとつ。アーモンドはわかりますがプードルって…?!「プードル」とはフランス語で“粉末”を意味しており、アーモンドを乾燥させ粉末状にしたものを指します。

またアーモンドプードルにはアーモンドの皮をむいたタイプと、皮付きのタイプの2種類があります。皮付きは風味が強く、皮をむいたタイプは風味が少なく色も薄いため、お菓子によって使い分けると良いでしょう。

「アーモンドプードル」と「アーモンドパウダー」の違いは?

アーモンドプードルによく似たものにアーモンドパウダーがあります。どれを買えばいいの?と迷ってしまいますがご心配なく。どちらも同じアーモンドを粉末状にしたもので中身は同じ。粉末のことをフランス語では“プードル”で、英語では“パウダー”と言います。違いはたったそれだけ。なのでお菓子を作る時はどちらを買っても問題ないですよ♪

アーモンドプードルでサクサク&おいしい☆クッキーレシピ

おやつタイムにピッタリのサクサクなクッキーたち。アーモンドプードルを入れて、子どもから大人までみんな大好きなクッキーを作っちゃいました♪

型不要!可愛いボタンクッキー

【材料】
・薄力粉:60g
・バター:40g
・アーモンドプードル:15g
・ココアパウダー:15g
・砂糖:大さじ2
・牛乳:小さじ2

アーモンドプードルを入れたベーシックなクッキー!キレイな形にするコツはキャップからクッキーの淵までの距離が均等になるように型をつけること!いろんな形が楽しめます♪

低糖質でも大満足!サクほろ♡大豆粉のカフェモカクッキー

【材料】
・大豆粉:30g
・アーモンドプードル:20g
・片栗粉:5g
・粉寒天(なくても可、あるほうが食感良い):2g
・バター:30g
・インスタントコーヒー:3g
・板チョコ:15g
・豆乳:ほんの少し

ダイエットにピッタリの大豆粉を使っているのがポイント。キレイに仕上げるコツは冷蔵庫でしっかり冷やす!サクサクしていてコーヒーブレイクにもオススメのクッキーです♪

材料3つだけ!基本の型抜きクッキー

【材料】
・薄力粉:200g
・バター:100g
・お好みの砂糖(粉糖がベスト):50g
・アーモンドプードル:お好みで

初心者にオススメ!シンプルだけど本格的なクッキーが作れちゃいます。生地を冷蔵庫で冷やすことがポイント!お好みでアーモンドプードルを入れたりとアレンジも楽しめます。コクがほしいときにはブラウンシュガーでもOK。

米粉で簡単★抹茶のほろほろクッキー

【材料】
・米粉:80g
・アーモンドプードル:40g
・バター:80g
・粉糖:20g
・抹茶パウダー:2g(小さじ1)
・粉糖:20g
・抹茶パウダー:2g(小さじ1)

抹茶と米粉を使った簡単に作れちゃうクッキーレシピ♪アーモンドプードルでおいしさ倍増です!おいしく作るコツは材料を粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜること!

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

おすすめ

「こたつ」といえば、家族大集合でぬくぬくの団らんがたまりませんよね。でも気になるのは、あの“古き良き”ルックス。ぬくぬくのためには仕方ないか……なんて諦めなくて大丈夫なんです! イマドキの「こたつ」は、私たちのライフスタイルに合...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

香村薫さん

216816

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

2

森麻紀さん

49968

名古屋市在住のライフオーガナイザー。背伸びしない...

3

muccinpurin さん

47970

簡単でおいしく、ごはんもお酒もすすむ系の料理が中...

4

eriseさん

35700

日々のひらめきでおしゃれに!

5

よんぴよままさん

31694

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

香村薫さん

283333

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

2

happydaimamaさん

153631

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

3

☆ miamama ☆さん

150990

100均、プチプラが大好きな子持ちの主婦です◡̈...

4

よんぴよままさん

142954

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

花ぴーさん

130135

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

ひこまるさん

6221023

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5337042

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6412160

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5353832

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

きのこを使った一皿コンテスト
見せたい!コレクション収納コンテスト