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節約＆時短にも！アレンジいろいろ♡カニカマレシピ

更新日：2019.03.28

スーパーやコンビニでお手頃価格で買えるおなじみの食材、カニカマ。そのまま食べられるからサッと使えて便利ですよね。とはいえ、使い方がマンネリしちゃうという人も多いのでは？　今回は、定番のサラダや和え物だけでなく、カニカマを使った和洋中さまざまなメニューをご紹介！　うまみたっぷりの味わいをご堪能あれ☆

カニカマが味のアクセントに！厳選サラダレシピ

NO包丁!ズボラでも旨いっ♡胡麻ドレきんぴらスパサラ

【材料】（3人分）
・乾燥パスタ：100ｇ
・パウチきんぴら：80ｇ
・ほぐしたカニカマ：6本分
・ブロッコリースプラウト：1パック
・マヨネーズ：大さじ1
・牛乳：大さじ1半
・キューピー深煎りごまドレッシング：大さじ3

たっぷりのカニカマと市販のきんぴらをプラスしたスパサラ。包丁いらずで作れるスピードおかずです。きんぴらとゴマドレッシング、マヨネーズで味つけも一発でバシッと決まりますよ♪

【材料】
・グリーンリーフレタス：適量
・ブロッコリースプラウト：1/2パック
・ハム：4枚
・カニカマ：2～3本
・ゆで卵：１個
＜わさびマヨドレッシング＞
・マヨネーズ：大さじ2～3
・砂糖：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1/2
・わさびチューブ：3～4cm分

葉物野菜にうまみのあるカニカマとハムを組み合わせた、おかず系サラダ。わさびを効かせたドレッシングで全体をよくあえれば、最後までおいしく食べられます。白いご飯にも合いそうですね！

【材料】
・大根：1／3本
・きゅうり：1本
・大葉：数枚
・みょうが：2本
・カニカマ：1パック
・ごま：少々
・ポン酢：少々
・ごま油：お好みで
・あら塩：少々

淡白な味わいの大根にうまみのあるカニカマがマッチしたサラダ。大根を塩もみするとカサが減るのでたっぷりと食べられます。ごま油をプラスすると風味がよくなり、いっそう美味♪

フライパン1つで味付要らず！ピザ風パリパリチーズ焼きのレシピ♪

【材料】
・シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）：130g位
・枝豆（茹でた物）冷凍可：15さや位（適量）
・とうもろこし：1／3本位（適量）
・かにかまぼこ：4本

シュレッドチーズをフライパンに広げ、野菜とカニカマをのせたら、好みの加減に焼くだけ！　チーズの香ばしさと野菜の甘さ、カニカマの風味が引き立ち、味付けなしでもおいしく仕上がります。ピザ生地を使わないので食感が軽く、いくらでも食べられそうです。

運動会お弁当にもおすすめ！お洒落焼き肉いなり寿司

【材料】
・油揚げ：１枚
・焼き肉(薄い肉の方が良いです)：適量
・カニカマ：2本
・フリルレタス：適量
・ご飯：適量
・塩：少々

遠足や運動会などイベント時のお弁当にぴったりの、見た目も華やかなアイデアいなり寿司。油抜きしてこんがりと焼いた油揚げに、焼肉とかにかま、レタス、ご飯を詰めて、半分にカット。カニカマが味と色味のアクセントになっています。

【材料】（2個分）
・ビアハム：1枚
・スライスチーズ(溶けないタイプ)：1枚
・カニカマ：2本
・黒ごま：2粒
・葉っぱに見立てるインゲンなど：少々

ビアハムとスライスチーズで2本重ねたカニカマを巻いてカットすれば、とってもキュートなリンゴ型のおかずが完成！　冷蔵庫にある材料でサッと作れるうれしい1品です。