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特集

ジェノベーゼを手軽に!ソースの作り方と活用レシピ17選

ジェノベーゼを手軽に!ソースの作り方と活用レシピ17選
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バジルペーストに松の実、オリーブオイル、チーズなどを加えて作るジェノベーゼソースは、その風味や味の良さから多くの人々に愛されています。パスタのほかにもジェノベーゼソースはいろんな料理に使うことができるんですよ。おすすめのレシピをご紹介します。

クリスマスツリーのようなジェノベーゼうどん

【材料】(1人分)
・冷凍うどん:1玉
・ジェノベーゼソース:約25g
・ミニトマト:1個
・スライスチェダーチーズ:1枚
・バジル:適量
・塩:適宜
<調味料>
・生クリーム:大さじ2
・薄口しょうゆ:小さじ1/2

ジェノベーゼを使ったうどんレシピ。冷凍うどんを使っているので作り方は簡単。できあがりは、まるでクリスマスツリーのよう。気分を盛り上げたいときにおすすめです。

ジェノベーゼソースが香るピザトースト

【材料】
・食パン:1枚~
・トマト:中1/2~
・マヨネーズ:適量
・チーズ:適量
・ジェノベーゼソース:適量

ジェノベーゼソースを使って、ボリュームのあるピザトーストを作ってみましょう。食パンの上に材料を乗せてジェノベーゼソースをかけてトーストするだけ!小腹がすいたときにぜひ。

ジェノベーゼソースの作り方から、ジェノベーゼソースを使った料理のレシピまで、多数ご紹介しました。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

まとめ/mouton293

*バジルレシピの特集はこちらも*
https://kurashinista.jp/feature/detail/732

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