冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。
スライスチェダーチーズは星型に型抜きしておく。
【A】を混ぜ合わせておく。
「さぬきうどん」をジェノベーゼソースで和え、味をととのえる。
ミニトマト、（2）、バジルをクリスマスツリーのオーナメントのように飾る。（3）をかけて召し上がれ。
鮮やかなグリーンのさぬきうどんに、型抜きしたミニトマトやチーズなどを、 クリスマスツリーにオーナメントを飾るように盛り付けて下さい。
ミニトマトはそのままでもいいし、輪切りしたものをトースター等でちょっと焼いて 「焼きトマト」にすると、より甘みがあって美味しくなります。
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