お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

ココナッツミルクの簡単人気レシピ33選♡デザートだけでなくおかずも

ココナッツミルクの簡単人気レシピ33選♡デザートだけでなくおかずも
  • クリップ

ココナツの果肉から絞り出したコクのある濃厚なココナッツミルク。南国を思わせるあま~い香りが特徴です。スパイスとの相性が良く、エスニック料理やスイーツには欠かせません。まだまだメジャーな食材ではありませんが、最近はスーパーで缶詰や紙パックのものをお手軽に買うことができます。今回は、そんなココナッツミルクを使ったオススメのアイデアレシピを集めました♪

ココナッツミルクを使ったあま~いデザートレシピ

ココナッツミルクを使ったデザートはコクがあって濃厚。牛乳のかわりに使ってみるとクセになりますよ♪フルーツとの相性も抜群です。

材料2個!バナナココナッツアイス♡卵・乳・砂糖不使用!

【材料】
・冷凍バナナ:1本
・ココナッツミルク氷:100ml分位~

ココナッツミルクで作った氷と冷凍バナナをガーっとミキサーにかけるだけ!氷のシャリシャリ感が少し残る程度にミキサーするとおいしいです♡

ココナッツバナナアイスとくまモンチョコ♡

【材料】
・バナナ:3本(約280g)
・ココナッツミルク:100g
・はちみつ:10g
・チョコレート:適量
・いちご:適量

卵や乳製品を使わないバナナアイス。皮が黒くなってきたくらいのバナナが甘くておいしいです。チョコレートやいちごをトッピングしてどうぞ。

絶品!材料3つで簡単ココナツミルク練乳アイス

【材料】
・ココナツミルク缶:1缶
・牛乳:500ml
・練乳:200g

途中で混ぜる必要なし!氷のようにかっちかちにならないので、ジップロックで凍らせて、食べる前に手でパキパキ割ります☆

もむだけ簡単★マンゴーココナッツアイス

【材料】
・ヨーグルト(無糖):200g
・ココナッツミルク:150cc
・マンゴー(冷凍):120g
・砂糖:40g

さっぱり美味しいヨーグルト入りのマンゴーココナッツアイス。材料をすべてジッパー付きの袋に入れてモミモミするだけ、簡単です。

簡単!ココナッツ香るタイ系スイーツ☆パインシャーベット

【材料】
・ココナッツミルク:1缶
・パイナップル缶:1缶
・コンデンスミルク:2/3チューブ(お好み)

甘いココナッツミルクの香りにパイナップルが絶妙!冷凍庫に入れてから、ときどきスプーンで空気をいれるように混ぜるのがポイント。

砂糖・生クリーム不使用☆甘酒でマンゴー豆乳プリン

【材料】
・マンゴーピューレ:250g
・豆乳:150g
・甘酒:100g
・板ゼラチン:6g
・ココナッツミルク:適量

夏バテ予防や熱中症対策に効果のある甘酒を使ったプリン。砂糖も生クリームも使わない、さっぱりしたマンゴープリンです。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

52109

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

46463

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

26162

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

mamayumiさん

25997

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

5

ねこじゃらしさん

23433

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

1

舞maiさん

376789

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

124140

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

3

智兎瀬さん

111459

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

ねこじゃらしさん

103675

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

5

まつぼっくりこさん

103023

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

花ぴーさん

9201370

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

なが みちさん

3799718

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

roseleafさん

8777111

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

よんぴよままさん

6863268

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け