ココナッツミルクの簡単人気レシピ33選♡デザートだけでなくおかずも
更新日：2019.04.26
目次
まだまだあります♪ココナッツミルクを使ったレシピ
南国チックなお料理にはもちろん、キャセロールや焼き菓子にもココナッツミルクが大活躍！牛乳アレルギーがある場合の代用品としても使えますよ。
ココナッツミルクとレモングラスソースで！ホタテ&シラチャソースライス
【材料】
・シャロット（サイコロ状に切ったもの）：1個
・白酢：大さじ4
・レモングラス（細かくしたもの）：1束
・生姜スライス：2枚
・ココナッツミルク：1缶
・ライムの皮と果汁：1個
・魚醤：小さじ1と1／2
・唐辛子：お好みで
・ホタテの貝柱：453g
・ココナッツオイル：大さじ1
・塩こしょう：適量
・バジル（お好みの大きさに切っておく）：8枚
・シラチャソースで炒めたライス：お好みで
・温州ミカンの皮：お好みで
シラチャソースは、タイのチリソース。スパイシーで程よい甘みとコクがあります。トッピングのバジルは、タイバジルがあればぜひそちらを！
アメリカの代表的な家庭料理！マグロのキャセロールの作り方！
【材料】
・バター：小さじ4
・玉ねぎ：2分の1
・小麦粉：小さじ2
・ココナッツミルク：240cc
・鶏がらスープ：240cc
・塩：適量
・黒こしょう：適量
・ツナ缶：2個
・じゃがいも：4個
・みじんぎりパセリ：120cc
アメリカの家庭料理「キャセロール」。耐熱容器とレンジで簡単に作れます。玉ねぎとじゃがいもは加熱しやすいように薄めにスライスして。
混ぜて焼くだけ！オレンジピールとオートミールで米粉のスティックバー
【材料】
・米粉：40g
・ココア：8g
・ベーキングパウダー：4g
・オートミール：30g
・きび砂糖：30g
・ココナッツミルク：120g
・くるみ：30g
・オレンジピール：適量
混ぜて焼くだけの米粉のスティックバー。ナッツやドライフルーツを入れて、ビタミン・ミネラル補給にも！
ココナッツミルクを使ったスイーツや料理は好きだけど、家庭では作ったことがない方も多いのではないでしょうか？レシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。 練乳は、いちごのお供というイメージが強いですが、練乳は牛乳に糖分を加えて濃縮しているので、お菓子やパンを作る際に少しプラスするだけで、コクが増してリッチな味になるんですよ。そんな練乳を使った美味しいレシピをご紹介します！続きを見る ホームパーティーや自宅用など、色々なドリンクを買い揃えると、結構家計を圧迫してしまいます。でも手作りすれば、お財布に優しく、美味しいドリンクをいただくことが可能ですよ♪今回は、ホームパーティーで出したいおもてなしドリンクか...続きを見る 唯一無二のふわふわ食感菓子、マシュマロは、そのまま食べてもとってもおいしいですが、ひと手間加えるとさらにおいしいメニューに変身します♪ しかも、ゼラチンが原料に含まれているため、女性にはうれしいコラーゲンを摂取できるのも魅...続きを見る
まとめ／おがわ えみ
ココナッツミルクの関連記事はこちら
練乳を使った美味しいレシピ集☆濃厚でリッチな甘さが魅力
2016.10.24
贅沢ドリンクレシピ17選♡おしゃれでおいしくて健康的！
2016.10.27
アレンジ自在♡手軽でおいしいマシュマロレシピ50選
2017.02.17
編集部ピックアップ
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
おすすめの記事
もっと見る![[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/21443447263715306acb3453ec0366c1.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェ...![[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり・やわらか・伸び～る肌に！](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/1649bec205350eddf0f29d2df2476ac8.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり...
【渋谷で開催】明治の『コレスキ診断』イベントに...
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主...
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazo...![[PR]【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝も、腹ペコな午後も。私たちが『超熟』を選ぶ理由って？](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/26/d0a6213d838b9a06de95e683d0c14391.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝...![[PR]息をのむような美しい風景の連続！郷土料理、ものづくり体験など魅力満載。【只見線】の旅の楽しみ方](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/20/6e401437f5ed3d32fe88e08a32f838e1.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]息をのむような美しい風景の連続！郷土料...![[PR]【カインズ】「こんなの欲しかった！」がきっと見つかる。暮らしニスタ編集部が本気で選んだ“暮らしが変わる”アイテム36選](http://img.kurashinista.jp/get/2025/12/03/7085afb54ce2db0773e4198ff5b4ae8a.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]【カインズ】「こんなの欲しかった！」が...この特集が含まれるカテゴリ
Series
人気連載
編集部ニュース
【渋谷で開催】明治の『コレスキ診断』イベントに潜入してみたら…「...
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主婦の友社から「暮ら...
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万...編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます