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料理レシピ

お好みの野菜を炒めて簡単！焼きサラダ

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更新日：2017.10.27  3161 わんたるさん他7人

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お好みの野菜を炒めて簡単！焼きサラダ

レンコン、かぼちゃ、エリンギを厚さ3㍉の一口大に切り、フライパンで炒め、お好みのドレッシングと和えます。

材料 （焼きサラダ）

  • レンコン：150g
  • かぼちゃ：4分の1個
  • エリンギ：2本
  • ドレッシング：適量

作り方

お好みのお野菜でOK。

お好みのお野菜でOK。

冷蔵庫の中にあるお野菜で作ってもOK。

フライパンで炒める。

フライパンで炒める。

一口大に切り、サラダ油で炒め、お好きなドレッシングで和えて完成です。

コツ・ポイント

レンコンのシャキシャキ感を残して炒めることです。かぼちゃ、エリンギを入れ、色々な食感、歯ごたえがあって楽しめます。

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2016年09月08日

レンコン、かぼちゃ、エリンギを厚さ3㍉の一口大に切り、フライパンで炒め、お好みのドレッシングと和えます。
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