関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

癖になる味わい!万能な塩昆布のレシピまとめ

癖になる味わい!万能な塩昆布のレシピまとめ
  • クリップ

あると便利な食材「塩昆布」。お料理が大好きな主婦のみなさんもいっぱい活用しています。おすすめレシピをたくさんご紹介いたします!

ゴーヤと茗荷のフレッシュ混ぜご飯!塩昆布と明太子で味つけ

【材料】
・ごはん:130g
・茗荷:1個
・ゴーヤ:25g
・塩昆布:3g
・明太子:10g
・かつおぶし:3g
・お好みでお醤油:少量

ゴーヤと茗荷でフレッシュに食べる混ぜご飯は、慌ただしい毎日のお助けレシピです。明太子と塩昆布で味つけもばっちり。塩気が足りなければお醤油を足しましょう。

ビーツを食べやすくするならダイコンと和えて!塩昆布の酢の物

【材料】
・ビーツ:1個
・大根:約200g
・塩:茶さじ2くらい
・塩昆布:大1強
・ごま油(太白ごま油):大1
・砂糖:大1
・白ワインビネガー:大1
・ホワイトペパー:お好みの量
・ごま:たっぷり

古代ローマでは病気の治療にも使われていたビーツ。ダイコンと一緒に和えて塩昆布の酢の物してみてはいかがでしょうか。独特の匂いが消えてさっぱり食べられますよ!

疲れた体をいたわって… 梅塩昆布の春雨スープ

【材料】
・かつおだし:400ml
・春雨(短時間調理タイプ):20~25g
・塩昆布(市販):適量
・梅干し:小2個
・いりごま:少々
・紫蘇の葉:2枚

疲れた胃腸に肝臓に、梅塩昆布の春雨スープがおすすめです。特に飲んだあとは水分と塩分の摂取が大切。内蔵をいたわりながら体を回復させましょう。

ゴーヤ嫌いも克服!塩昆布とマヨネーズで和えるゴーヤサラダ

【材料】
・ゴーヤ:1本
・シーチキン:1缶
・塩昆布:100g
・マヨネーズ:大さじ2
・鰹節:1袋

ゴーヤは綿をしっかり取れば苦味がだいぶ和らぎます。ゴーヤの苦さが苦手な人にはぜひ挑戦してほしいレシピ。マヨネーズと塩昆布でまろやかに味付けて、カツオ節の風味でさらに食べやすくなりますよ!

塩昆布がキーポイント!和えるだけのゴマ風味そうめん

【材料】
・そうめん:300g
・オイルタイプのツナ缶:120g
・塩こんぶ:40g
・青じそ:10枚
・ごま油:小さじ2

茹でて和えるだけでしっかり味のツナそうめんが完成します。味の要は塩昆布!ゴマ油で風味を足して、青じそで爽やかにいただきましょう。

お腹いっぱいワンプレートの飯バーグ!鶏ともやしでヘルシーです!

【材料】
・鶏むね挽き肉:500gくらい
・塩:小さじ1/2
・もやし:1袋
・豆腐:150g
<チーズごはん飯バーグ>
・ごはん:お茶碗2杯分
・粉チーズ:大1
・塩昆布:大1
・とろけるチーズ:1枚
・卵:2個
・ソース
・中濃ソース:大2
・ポン酢:大1

塩昆布とチーズのベストコンビご飯にヘルシーな鶏ハンバーグをのせて、お腹満足ワンプレート「飯バーグ」に!トロトロの半熟卵とソースをからめて食べましょう。

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

327518

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

122707

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

91253

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

happydaimamaさん

55760

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

5

まつぼっくりこさん

40754

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

1342981

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

579255

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

498390

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

KMママさん

143374

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

5

ベロリッチさん

132349

脳内メーカー「100%食」の超食いしん坊!計画を...

ちゃこさん

3900654

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

RIRICOCOさん

4348895

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

桃咲マルクさん

6564983

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

4児ママRomiさん

10232172

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

ひこまるさん

10788357

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け