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癖になる味わい！万能な塩昆布のレシピまとめ

更新日：2020.02.10

あると便利な食材「塩昆布」。お料理が大好きな主婦のみなさんもいっぱい活用しています。おすすめレシピをたくさんご紹介いたします！

万能すぎてどうしよう！塩昆布を使ったその他のレシピ

まだまだあります！塩昆布を使ったその他のレシピいってみよう！

切り干しダイコンサラダは作り置きOK！かいわれを加えて親子サラダに

【材料】
・かいわれ大根：1パック
・切り干し大根：10g
・塩昆布：5g
・ツナ（缶詰）：35g
・マヨネーズ：大さじ1
・練りわさび：小さじ1弱

保存が利いて作り置きもOKな切り干しダイコンと塩昆布のサラダ。食べるときにかいわれダイコンを加えて「親子サラダ」にしてみましょう。色も鮮やかになって目にもおいしくなっちゃいます。

【材料】
・ご飯：お茶碗1杯分
・ところてん：1パック（450g）
・トマト：1個
・塩昆布：大1-2
・油揚げ：1枚
・粉チーズ：お好みの量（大1弱）
・小海老（冷凍）：120gくらい
・おからパウダー、粉チーズ：1:1お好みの量
・米油：大1くらい
・酒：少々
・青シソ：お好みの量
・水：600cc

海藻が原料のところてんは人によっては苦手なことも。でもトマトとチーズのお粥で食べれば大丈夫です！チーズとエビのコクがところてんの独特な香りを和らげて、トマトの酸味でさっぱり食べられますよ。

【材料】
・クルミ：10-15g-25g
・豆乳ヨーグルト：大1-2
・オリーブ油（エキストラバージョン）：大2
・酢：大1-2 お好みの量
・バルサミコ酢：お好みの量
・黒蜜：大2
・味噌：小1
・塩昆布：大1強
・粉チーズ：お好みの量

スーパーフードのひとつとして数えられるクルミをたっぷり食べたいから、ドレッシングに！和風の塩昆布とみそ、イタリアンのオリーブオイルとバルサミコ酢で日伊のいいとこ取りですね。

【材料】
・トマト：小2個
・オールスパイス：6振りくらい
・オレガノ：6振りくらい
・コンソメスープの素（4.5gの半分）：1/2-1袋
・はちみつ：大1
・お米：1.5合
・なす：1本
・しらす：50g
・塩：ひとつまみ
・塩昆布：大1-2
・トマトケチャップ：大1
・ゼラチン：5g
・オリーブ油（トマト炒める用）：大1
・オリーブ油(なすとしらすを炒める用)：大1
・マッシュルーム：5-6個
・ミニトマト：6個
・ミツカンすし酢（ごはん用）：大3
・ミツカンすし酢（マッシュルームを蒸す用）：大1

トマトジュレが酸味のある、すし酢ともぴったり。塩昆布を入れた具材はオリーブオイルで炒めてちょっとイタリアンに。女子会やお子さんのバースデーにおすすめですよ。

【材料】
・タコ：150g
・鶏ささみ肉：2本
・レッドオニオン：1個
・ズッキーニ：1本
・パプリカ：2個
・さくらんぼ：15-20個
・ごま油：大2
・白ワインビネガー：大2
・はちみつ：大1
・白ごま、アーモンド：お好みの量
・ラー油：お好みの量
・塩昆布：大2
・生姜：ひとかけ

カラフルで賑やかな色合いのサラダです。メイン食材として疲労回復効果が期待できるタコと、高タンパク質のささみ。ラー油でちょっとピリ辛、塩昆布とよくあいますよ！

【材料】
・お米：1合
・煮干し出汁1パック：10g
・砂糖：大3
・しょう油：大2
・すし酢：小1
・油揚げ：5枚
・三つ葉：1束
・いんげん：数本
・かんぴょう：15gくらい
・塩昆布：大2くらい
・すりくるみ（すりごまでも）：大1-2
・ハム：1枚
・すし酢（ご飯用）：大2
・カニかまぼこ：お好みの量
・卵：2個
・砂糖：大2
・貝割れ大根：お好みの量

すりくるみで栄養満点、塩昆布で味わいGOODなトートバッグ型いなり寿司。甘ずっぱいお揚げと塩昆布のきいたすし飯がマッチして、いくらでもいただけますよ。