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カラフル華やか！見て・作って楽しいカップケーキレシピ♪

更新日：2017.10.28

カップに生地を流し込んで、オーブンで焼くだけで作れるカップケーキ。シンプルなプレーン味も美味しいですが、ひと工夫してフルーツやデコレーションを加えるともっと美味しくなります。見ているだけで楽しい、バリエーション豊かなカップケーキのレシピをご紹介します。

うさぎのクリームデコレーション

【材料】
・小麦粉：80g
・卵：2個
・バター：80g
・アーモンドプードル：20g
・牛乳：40cc
・ベーキングパウダー：大さじ1/2
・バニラエッセンス：2～3滴

白とピンクのチョコペンでうさぎの耳を描いて、カップケーキに差し込めば、立体的なうさぎの顔ができあがります。イースターやお子さんのおやつにもぴったりな飾り付けですね。

【材料】（デコレーション用）
・生クリーム：100cc
・砂糖：小さじ1
・チョコペン（茶）：1本
・マシュマロ：7～8個
・ハートのトッピンシュガー：7～8個

ふんわりマシュマロで作った、ディズニーの人気キャラクター「ベイマックス」のデコレーションカップケーキです。ベイマックスのボディは映画の中でも「マシュマロのような」と表現されていますが、本当にマシュマロで作れてしまうなんて楽しいですね！

【材料】（6〜7個分）
・薄力粉：75g
・ベーキングパウダー：小さじ1（3〜4g）
・バター：20g
・サラダ油（太白ごま油使用）：大さじ1
・砂糖：大さじ4（約25g）
・卵：1個
・牛乳：大さじ1
・ホイップクリーム：適量
・オレオ：適量

こちらもディズニーキャラクターのデコレーションカップケーキです。くるくるとカップケーキの上にホイップを巻き、オレオを耳に見立てて差し込むだけ。大人気のミッキーとミニーの飾り付けなら、作るのも食べるのも楽しいですね。

【材料】
・卵：3個
・グラニュー糖：80g
・牛乳：60g
・バター：40g
・小麦粉：80g
＜デコレーション用＞
・チョコペン（白、茶、紫）：各1本
・ホワイトチョコレート板チョコ：2枚（約80g）
・生クリーム：200cc

子供たちに大人気の妖怪ウォッチのキャラクター、「ウィスパー」がデコレーションとなってカップケーキの上に登場。ふんわりクリームのデコレーションは生クリームだけでなく、ホワイトチョコがミックスされています。子供たちが大喜びする顔が目に浮かびますね。

【材料】（10個分）
・卵M〜L：2個（卵黄と卵白を分ける）
・砂糖（卵白）：20g
・砂糖（卵黄）：20g
・サラダ油：20g
・牛乳：20g
・薄力粉：40g
・ホワイトチョコ：適量
・食紅：適量

こちらは大人から子供まで大人気のゲーム、ドラゴンクエストの「スライム」のデコレーションです。カラフルでキュートな見栄えは、若い女性にも好まれそうですね。スライムは色々な色がいるキャラクターなので、各色揃えても楽しいかもしれません。

【材料】（7〜8個分）
・卵：2個
・グラニュー糖：60g
・牛乳：20cc
・バター：20g
・小麦粉：60g
＜デコレーション＞
・生クリーム：200cc
・砂糖：大さじ1
・チョコペン（茶・白、ピンク、ブルー）：各1本

こちらはハロウィンのお菓子にぴったりな、おばけのデコレーションカップケーキです。カップケーキにこんもりと盛りつけたクリームの上に、チョコペンで作った顔パーツをトッピング。色々な表情を作るのも楽しいですね。