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イースターに♡簡単かわいい*うさぎのカップケーキレシピ

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momo
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イースターに♡簡単かわいい*うさぎのカップケーキレシピ

イースターにピッタリのうさぎのカップケーキ。
仕上げに貼るぼんてんの尻尾もポイントです♪

材料

  • 小麦粉:80g
  • :2個
  • バター:80g
  • アーモンドプードル:20g
  • 牛乳:40cc
  • ベーキングパウダー:大さじ1/2
  • バニラエッセンス:2~3滴

1.薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。オーブンを170℃に温める。
2.卵を卵白と卵黄に分け、卵白を角が立つまで泡立てておく。
3.バターに砂糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜ、卵黄を加え更に混ぜる。
4.牛乳を加えよく混ぜる。
5.ふるっておいた粉類をさっくりと混ぜる。
6.卵白を3回に分けて加え、メレンゲを潰さないよう底から持ち上げるように混ぜる。
7.カップに7文目ほど入れて170℃で25分焼き冷ましておく。

耳はクッキングシートの上にチョコペンで描き、固まるまでしばらく置いておきます。

カップケーキに生クリームを絞り、耳を差し顔のパーツを付けます。
耳は予めナイフなどで下穴を開けておくと刺しやすいです。

顔パーツはこのお菓子を使いました。
カップにボンテンをボンドで張り付ければ完成です。

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男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために作っていたキャラ弁をきっかけに本を出版。現在は子どもの笑顔の為にキャラ弁作りを頑張るママさんの参考になればとレシピ考案のお仕事をしています。 キ...
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2015年03月16日

イースターにピッタリのうさぎのカップケーキ。 仕上げに貼るぼんてんの尻尾もポイントです♪
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イースターに♡簡単かわいい*うさぎのカップケーキレシピ
2015年03月16日

イースターにピッタリのうさぎのカップケーキ。 仕上げに貼るぼんてんの尻尾もポイントです♪
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