ダイエットレシピのコラム一覧
2019.11.13
パクチーは好きですか？ “パクチニスト”と呼ばれるパクチー好きな人たちがいる一方で、「パクチーは大の苦手！」という人も多いのではないでしょうか。 それでも、一度そのおいしさに目覚めるとやみつきになる人が多いのが、パクチー... 続きを見る
2019.11.06
シャキシャキと歯ごたえがよく、栄養があって価格もリーズナブルなもやしは、家庭の定番食材ですよね。 でも、「気が付いたら冷蔵庫のなかでダメになっていた…」という経験はありませんか？ しかも、「もやしの袋に消費期限が書... 続きを見る
2019.11.06
何キロもやせたという人がいる一方で、効果がなかったという声も聞くそばダイエット。そもそもなんでそばを食べるとやせるの？という疑問の声に応えるべく、そばの効果について探ってみました。 続きを見る
うどんはダイエット中にいい？太らない食べ方やおすすめレシピを紹介！
2019.11.06
うどんは炭水化物なので太る！と思っていませんか？実は今、そんなうどんを使ったダイエットが人気です。「うどんでダイエットってどういうこと？」「ダイエット中に炭水化物を毎日食べていいの？」そんな疑問を解決する、うどんダイエット... 続きを見る
2019.09.30
健康に良いと言われる「亜麻仁油（あまにゆ」。亜麻という植物の種から絞られるこの油には、様々な健康効果があるそうです。でもどんな味なの？ どうやって食べたら良いの？ と疑問もいっぱい。そんな亜麻仁油のおいしい食べ方について調... 続きを見る
【糖質オフ】大豆パウダーのパンケーキをスーパーマーケット・マルエツ実演レシピで体験
2019.09.20
ダイエットや糖質制限を頑張っている時にも罪悪感なく食べられるスイーツって⁉︎ ヘルシーで栄養満点な「大豆」をつかったレシピをご紹介します。 続きを見る
2019.09.12
柔らかくて消化がよく、胃に優しいお粥。体が弱っているときの栄養補給にぴったりの食事ですよね。今回はそんなお粥についておいしく作る方法をご紹介。さらに中華粥、インド風粥など、体が元気なときにも食べたくなるアレンジレシピもピッ... 続きを見る
もやしは電子レンジで簡単！加熱時間や保存方法、レシピを紹介！
2019.08.02
一年を通して安く手に入れることができる主婦の強い味方、もやし。皆さんはどのように調理していますか？もやしの調理は、レンジでチンがおすすめです。洗い物が少なくて済み、時短調理にもなるもやしのレンチン方法やレンチンしたもやしの... 続きを見る
バナナの保存方法を徹底解説！傷みやすいバナナの長持ちの秘訣をご紹介
2019.08.02
皮をむくだけですぐに食べられるバナナ。いつでも食べられるよう自宅に常備しているという家庭も多いのではないでしょうか。しかし、すぐに茶色く傷んでしまうのが難点ですよね。食べたいと思ったときにはもう真っ黒になっていて、無駄にし... 続きを見る
2019.07.28
夕方になると脚が太くなっていたり、寝起きの顔がパンパンだったり、むくみって嫌ですよね。体の中の余分な水分が引き起こすこのむくみ、食べ物で解消することはできるのでしょうか？ むくみに効く食べ物や食べ方がきっとあるはず、という... 続きを見る
2019.07.27
「夜食を食べると太りやすい」は長いこと信じられてきた定説ですが、近年この説にも否定的な見解が増えています。とはいえあとは寝るだけでカロリー消費の少ない夜遅くにお腹を満たしたら、なんだか太りそうなイメージもありますよね。本当... 続きを見る
2019.07.24
女性にとってダイエットは永遠のテーマ！世の中には新旧さまざまなダイエット法がありますが、それらを試した人たちのリアルな成功談・失敗談が聞いてみたい！そこで、「我こそはダイエットの猛者なり」という“主婦100人！アンケート隊... 続きを見る
なす料理が【事前レンチン】で、時短・節約・ヘルシーに！【やってみた】
2019.07.18
なす料理を作るときってついついたっぷりの油を使っていませんか？確かにたっぷりの油で炒めたなすはとろっとして、甘みが増しておいしいんですが、あれだけたくさん使った油はどこに！？と思うほど、なすがどんどん油を吸収してしまうので... 続きを見る
低カロリーで栄養たっぷり！オートミールの食べ方とアレンジレシピを紹介
2019.07.11
「オートミール」をご存知ですか？栄養があってダイエットにも役立つヘルシー食材なのですが、食べるにはちょっとコツが必要です。 ここでは、「オートミールって何？」という基本的な知識から栄養の話、ベーシックな食べ方、おいしいア... 続きを見る
2019.07.08
「風邪を早く治すには休息と栄養が大切」と言いますが、具体的にはどんな物を食べるとよいのでしょうか。 今回は、そうした風邪のときに食べ物について、「自炊するならどんな食べ物？」、「コンビニやスーパーで買うなら何がいい？」、... 続きを見る
2019.07.05
ナッツと言えば、「オジサンの酒のつまみ」なんてイメージはもう古い！ 今では、アンチエイジングやダイエットに効果がある食材として、女性たちからも支持を集めています。 近頃はデパートなどにもおしゃれなナッツ専門店が登場して... 続きを見る
2019.07.04
「お酒は大好きだけど、あんまりお酒を飲み続けると太りそう？」と思うことってありませんか。 逆に、「アルコールのカロリーは吸収されないから、お酒は飲んでも太らないんだよ」と言う人もいて、一体どっちが正しいのか…気になるとこ... 続きを見る
2019.07.01
海外セレブたちに愛され、アメリカで大ブレークしたチアシード。日本でもモデルさんや美容に関心の高い人の間ではよく知られたスーパーフードの1つですよね。 そのチアシードについて、「チアシードって何？」、「どんなダイエット... 続きを見る
白湯とは？ダイエット効果はあるの？正しい作り方や飲み方も紹介
2019.06.27
冬はもちろん、夏場も冷房で体じゅう冷え冷えの人、多いですよね。そんなときは、穏やかに体を温めてくれる白湯がいちばん。健康に気を使う人たちの間でもすでに定着している白湯の作り方や効果的な飲み方、ダイエットに効くのかどうか？な... 続きを見る
サバ缶で、ダイエット以外にも期待できる効果が!? おすすめレシピもご紹介
2019.06.06
はやり続けてますね！サバ缶ダイエット。しっかりブームに乗って何キロか痩せたり引き締まったりしたという人も多いのでは？ それにしても、ここまではやったからにはきっと何か、ダイエット以外にも期待できる効果があるはずですよね。そ... 続きを見る
れんこんって冷凍しても大丈夫？失敗しない冷凍保存の方法と絶品レシピを大公開♪
2019.04.08
天ぷらや揚げ物、煮物、きんぴらなど、調理法によってさまざまな味わいが楽しめる「れんこん」。穴の空いた独特の形状は「見通しがきく」として“縁起が良い野菜”とも言われ、お正月などおめでたい席の料理にもよく使われています。 し... 続きを見る
こんにゃくはアク抜きするべき？下ごしらえのひと手間で味わいが変わる！
2019.03.11
低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃく。この食物繊維は人間がもつ消化酵素では分解されず、栄養にはなりません。しかし、腸内細菌（善玉菌）の栄養になって、腸内の状態を整えてくれます。昔から「胃腸のホウキ」などと呼ばれるほど優れ... 続きを見る
「糖質少なめ」で腹持ち◎！ダイエットにもおすすめの根菜レシピ
2018.11.23 | AD
そろそろ本格的な冬がやってきます。スーパーの青果コーナーには、大根、にんじん、さつまいもなど、おいしそうな根菜がいっぱい！ でも、根菜類は意外と糖質が多いのをご存知ですか？ 特に、広く知られるようになった「糖質ダイエット... 続きを見る
2016.10.27
味噌が大豆の発酵食品で体に良いのはご存じの通りですが、現代の食生活で毎回摂るのは難しいですよね。最近では、味噌汁にして食べる以外にも、オススメの食材として手軽に食べられる「おかず味噌」が注目を集めています。 ニンニク味噌... 続きを見る
風邪・デトックスに効果的！「梅湯」がお手軽すぎる健康ドリンクとして話題
2015.12.03
梅湯がまさに、“体調改善ドリンク”と最近効果を再認識されています。また、デトックス効果もあるということで、女性なら一度は試してみたいと話題になっているんだとか！ 続きを見る
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「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”...編集部コラム
9月「ウィズ京葉ガス」にレシピが掲載されました
「ウィズ京葉ガス」7月配信 に掲載されました！
「cookpad plus 2024年秋号」...新着試してみた感想
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