お菓子・デザートのコラム一覧
めーーーっちゃ簡単で超絶かわいい♡【萌えいちごスイーツ】絶品レシピ3品
2023.03.01
「断面萌え」の皆さんにはたまらない、いちご全盛の3月。主婦の3人に1人が見ているサイト「暮らしニスタ」で人気だった「萌え断いちごレシピ」をご紹介します！ひな祭りやホワイトデーのイベント、春のお花見やアフタヌーンティーなどに... 続きを見る
2023.02.13
お菓子作り初心者さんがチョコスイーツを作るとき、「最大の難関」とも言えるのがチョコレートの湯煎。そこで今回は、湯煎がいらない生チョコタルトの作り方をご紹介します。レシピ考案者は、料理レシピ本大賞も受賞した「みきママ」！さっ... 続きを見る
「作ってみたい」を叶える。ご褒美お菓子のレシピ本おすすめ4選
2022.12.25
クリスマスも終わり、そろそろ年越しシーズン。家でのんびりしたいな～という皆さん、年末年始のおうち時間にお菓子作りはいかがですか？家族にも喜ばれること間違いなし！のスイーツがたくさん登場するレシピ本を厳選してみました♪ 続きを見る
【満月珈琲店のレシピ帖】昔ながらの固めでレトロな「ペテルギウスのプリン」
2022.08.13
SNSなどで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」。その幻想的で心を癒やす「満月珈琲店」の人気メニューをリアルに再現できると人気の本が、『満月珈琲店のレシピ帖』です。今回はホイップとチェリーをのせた、特別なプリンの作り方をご紹介！ 続きを見る
【満月珈琲店のレシピ帖】ソーダを使った「夏の大三角のアイスキャンディー風星空ゼリー」
2022.08.12
SNSなどで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」。日没後にオープンする、疲れた人だけが訪れることのできる特別なカフェです。その幻想的で心を癒やす「満月珈琲店」の人気メニューをリアルに再現できると人気の本が、『満月珈琲店のレシピ... 続きを見る
【満月珈琲店のレシピ帖】甘酢っぱくてどこか懐かしい「いて座のりんご飴」
2022.08.11
SNSで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」は、日没後にオープンする、疲れた人だけが訪れることのできる特別なカフェ。今回はこの「満月珈琲店」の人気メニューを集めたのレシピ本『満月珈琲店のレシピ帖』より、甘酸っぱい夏の香りの「り... 続きを見る
「なんじゃこりゃ～～！！」悪魔と天使でビックリマンチョコの味変【やってみた！】
2022.08.05
人気のアニメキャラのシールがほしくてまとめ買いするひとも多い「ビックリマンチョコ」ですが、何個もあると食べ飽きてしまうことも。そんなときは、アレンジして、味変えするのが正解！いくつか試してみたので、食感や味わいをレポートします。 続きを見る
台湾生まれの調理家電【電鍋】とは？サイズ感や使い方、電鍋で作れるレシピもたっぷりご紹介！
2022.07.20
台湾生まれの「電鍋」は、炊く・煮る・蒸す・温める・同時調理・低温調理・湯煎料理ができるマルチ鍋。スイッチを押すだけの簡単操作で、ごはんを炊いたり、スープやおかずを作ったり。デザートも作ることができるんです。今回はこの「電鍋... 続きを見る
ダイエット中もOK！バナナとチョコチップの低カロリーシフォンケーキ
2022.07.13
「ダイエット中だから、甘いものは我慢！」…そんながんばり屋の皆さんにおすすめしたい、ダイエット中でも罪悪感なく食べられる、ローカロリースイーツ。今回ご紹介するのは米粉のシフォンケーキです！ 続きを見る
夏もう来てる！？スイカサイダーは天才ダー！【スタイリストunicoの季節レシピ】
2022.06.19
フード&プロップスタイリストの福岡邦子さん（unicoさん）がお届けする季節のレシピ。今回は「近所の八百屋さんでスイカ見ました」というLINEとともに送られてきた「スイカサイダー」をご紹介！ 続きを見る
2022.06.14
3時のおやつや食後のデザートに、ポワッと幸せな気分になれちゃう「スイーツ」♡今回は暮らしニスタさんたちが教えてくれた、とにかく簡単な「ひんやりスイーツ」のアイデアをご紹介！さっそくチェック♪ 続きを見る
こんにゃくのダイエットレシピを教えて！おやつレシピも外せない♡
2022.06.11
ヘルシーな食材の代表格ともいえる「こんにゃく」。ダイエットをしている人にとっては、頼りにしたい食材のひとつですよね。 ダイエット生活に、おいしくこんにゃくを取り入れられるよう、暮らしニスタさん直伝のお墨付きレシピを選... 続きを見る
おからのアレンジレシピ22選！料理もお菓子もおからでヘルシーに♪
2022.05.31
ヘルシーなうえに、節約食材としても人気のおから。高カロリーなハンバーグやケーキなども、材料の一部をおからに代えるだけで、ぐっとヘルシーになります。しかも、栄養満点なのもうれしいポイント！おかずやランチ、お菓子まで、役立つレ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』2022年トレンドスイーツ「カッサータ」を100均グッズで作ってみた♪
2022.05.21
5月17日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、家事初心者のお悩み解決100均グッズを放送。その中から、アイスキャンディーキットを使って「カッサータ」を作ってみました！ 続きを見る
クリームチーズを使った簡単お菓子15選☆混ぜるだけレシピも！
2022.04.25
濃厚でコクのあるお菓子を作るのに欠かせない「クリームチーズ」。最近はKiriやフィラデルフィア、スーパーのオリジナルブランドなど、安価でおいしいクリームチーズが手に入りやすくなりましたよね。そんなクリームチーズを使った簡単... 続きを見る
節分の豆、持て余してない？びっくり簡単リメイクで最後まで食べ切ろう！
2022.02.15
先日の節分のお豆はどうなっていますか？ 余っているものの、捨てるに忍びず乾物入れにしまったままになってはいませんでしょうか？そこで今回は、節分豆を簡単リメイク！ちょっと変わったスイーツ2品に変身させます。 続きを見る
市販のお菓子で超簡単♪可愛すぎるバレンタインのアレンジレシピ３つ
2022.02.01
今年もバレンタインシーズンがやってきましたね。「何を作るか考える時間がない！」と焦ってきている方も少なくないかも…。そんな多忙な皆さんにぜひ作って欲しい簡単スイーツレシピを、暮らしニスタ★主婦Starsのよんぴよままさんに... 続きを見る
余ったみかんをそのまま食べるのに飽きたら…簡単リメイクで消費量アップ！
2022.01.12
飛ぶように売れていたみかんも冬休みが過ぎてみると…まだまだ箱に残っている状況。おいしいみかんも、このままではダメにしてしまいそう！そこで調べてみたところ簡単に缶みかん風にできるとのこと。さっそく、作ってみました！ 続きを見る
瓶に残ったマーマレードジャムどう使い切る？秒でできる簡単おいしいアレンジ！
2021.12.16
朝食の食パンに使うマーマレード、瓶の底に残っているけど食パンに塗るのは飽きたしなぁ～と思っている人、いませんか？実は私です。。そこで、ちょこっと残ったマーマレードを使い切るため色々お試し。 続きを見る
まだそのまま食べるだけ？ヨーグルトを料理に使うと美味しくてカラダにうれしいことがいっぱい♪
2021.10.05 | AD
毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っ... 続きを見る
【残ったそうめんのリメイクレシピ】まさかの人気デザート＆ボリュームごはんに！
2021.08.29
昨日は茹でたそうめんが大量に余ってしまいました。かといって、このまま捨てるには忍びない。なんとか活かせないものか…？と、ネットで見た情報をもとにアレンジレシピを考えてみました！ 続きを見る
意外と余りがちなパン粉の再活用レシピ3選！スイーツもふりかけも作れちゃう
2021.07.28
揚げ物は夏場のキッチンの天敵そのため頻度が激減し、揚げ物に必要なパン粉も余りがちで、「未開封のままひと夏を超えてしまった！」なんてことも……。そこで今回はパン粉のアレンジレシピをいろいろと試してみました！ 続きを見る
残りがちな飴ちゃんをリメイク！ おいしく食べられる＆大量消費も♪
2021.05.18
1、2粒食べて袋に残っている大量の飴、子どもがもらってきた飴など、おうちに飴が溜まっていませんか？ そんな飴を消費できる方法を、「おいしい！」「簡単にできる！」をキーワードにご紹介します。 続きを見る
ドーンと1000ml！業務スーパーの冷凍ホイップは使い切れる？使い方や日持ちを解説
2021.04.30
冷凍食品が数々並ぶ業務スーパー。大容量の業務用がお得プライスで手に入るのも業スーショッピングの醍醐味ですよね♪ 今日ご紹介する「アマンディホイップ フローズン」もその1つ。 「こんなに使い切れないかも…」と迷う方の... 続きを見る
はさんで焼くだけ！ホットサンドメーカーで作るアツアツのスイーツレシピ
2021.02.27
＃おうち時間や＃おうちごはんが話題となり、ベランダでキャンプのように屋外ごはんなど楽しむ「ベランピング」ブームの影響もあって、今、大人気というホットサンドメーカー。 ホットサンドメーカーは、なんとスイーツづくりも大得意な... 続きを見る
23歳で体重23㎏！拒食症で死の淵を見た人気ブロガーを救ったレシピとは？
2021.01.27
Instagramのフォロワー約63万人、ブログは月間300万PVと、大人気の料理研究家・料理ブロガーのMizukiさんには、重度の拒食症を患った経験が。Instagramやブログで頻繁に新しいレシピを発信し、書籍の出版や... 続きを見る
お弁当のアルミカップ余ってない？手軽なお菓子づくりに使えます
2021.01.26
みなさん、毎日のお弁当づくりお疲れ様です。お弁当箱を汚さないためにも、また見栄えの面でも、そして実は隙間が空いていることをごまかすためにも（笑）、アルミカップが大活躍しますよね。でも、このもっさりした銀アルミのカップは持て... 続きを見る
おうちがスタバに！ホリデーシーズンにぴったりなスターバックス シーズナルコレクション♪
2020.12.08
もうすぐクリスマス！ きれいなイルミネーションに飾られた街に繰り出したい～！という気持ちもありますが、今年はおうちでゆっくり過ごすのがいいかもしれません。 とはいえ、やっぱりホリデー気分にも浸りたいもの。 そんな... 続きを見る
2020.11.20
みずみずしくてあま〜い旬の梨。そのままでももちろんおいしいけれど、たまにはアレンジしていただきたい♪ そんなときにお役立ちの梨レシピ。スイーツからおかずまで、秋の味覚を満喫できるラインナップです。 続きを見る
余った餅のアレンジレシピ48選♡ひと工夫しておいしく食べきりましょう♪
2020.11.09
たくさん買った餅がなかなか食べきれずに冷凍庫で眠っている…という人はいませんか？ 子どもも大人も大好きな餅でも定番の食べ方だけでは飽きてしまいますよね。そこで今回は、餅をスイーツやメインおかず、おつまみなどに変身させるアレ... 続きを見る
簡単手作り！バタークッキーの人気レシピ22選♡リッチな味わいがクセになる
2020.11.05
リッチなバターの風味が美味しいクッキーは、本格的な味わいながら、簡単レシピがいっぱい！ホットケーキミックスを使ってパパっと作ったり、市販のものを活用したり、型抜きやデコでアレンジも可能です。 続きを見る
きなこを使った簡単人気レシピ13選！おすすめのお菓子の作り方
2020.10.28
きな粉には、大豆イソブラボンや食物繊維などのたくさんの栄養が詰まっています。和風のお菓子には欠かせない香ばしい風味が大好き！という人に、きな粉を使ったオススメのお菓子レシピをご紹介します。 続きを見る
ハロウィンにぴったり！見た目もキュートなかぼちゃスイーツ５選
2020.10.27
もうすぐハロウィン！今年の10/31は土曜日ということもあり、気合を入れたお菓子作りを検討している方もいるのではないでしょうか？そんな方にぴったりの、かぼちゃを使ったスイーツレシピをご紹介します。 続きを見る
スイカのおしゃれなレシピ19選♡シャーベットやゼリーなどのデザートに♪皮で器を作る方法も★
2020.07.23
夏の定番フルーツといえばスイカですよね。家族で味わう夏の風物詩ですが、その大きさゆえに余ってしまって困ることも。そんなときは今回ご紹介するレシピをぜひ参考にしてみてください。おいしくて見た目も楽しいアイデアが大集合！作りた... 続きを見る
2020.06.19
「最近、おなかの調子が悪くて」とか「イマイチ食欲がわかない」なんて時でも、ちょっと甘いものを口にしたいと思うこと、ありませんか？ ここでは、そんな時におすすめの、おなかに優しい薬膳スイーツをご紹介します。「薬膳」というと... 続きを見る
みんな大好き！揚げパンレシピ16選♪気になるカロリーや歴史も紹介
2020.06.18
小学校の給食で大人気だった揚げパン、口の周りを砂糖だらけにしてほおばったものです。大人になってもたまに食べたくなる懐かしの味、とはいえカロリーのことを考えると罪深い美味しさ……。でも、たまになら自分にご褒美として食べてもO... 続きを見る
SNSで話題！「オレオクッキーミルク」を作ってみた【牛乳消費を応援】
2020.05.15
学校の休校で牛乳・乳製品の消費が大幅に減り、大量廃棄の危機とも言われているなか、なんとか家庭で消費できるレシピを！ということで、今回はSNSで話題になっている「オレオクッキーミルク」作りに挑戦してみました。とっても簡単なの... 続きを見る
2020.05.11
自粛生活が続くことで今お店の棚からなくなっているものの１つに「ホットケーキミックス」があります。ホットケーキミックスがあれば、朝食からお菓子までいろいろ作れて便利ですよね。でも買えないからホットケーキもあきらめなきゃ…って... 続きを見る
【おうち時間を楽しむ】こんなときだから、好きな家事でご機嫌になろう！
2020.04.06
子どもたちは臨時休校、大人は在宅勤務と、家族で家にこもる生活が続くと、 イライラすることが増えませんか？ 誰かがイライラしていると他のメンバーの機嫌まで損ねてしまうことも。コロナのせいで家から出られない、とネガティブに受... 続きを見る
ニューヨークチーズケーキが食べたい！本格レシピや東京の有名店&お取り寄せも紹介
2020.02.26
しっとりとした滑らかな口当たりと、濃厚なチーズの味わいが特徴のニューヨークチーズケーキ。最近では、カフェメニューやコンビニスイーツでも見かけるようになりましたね。一度は食べたことのある方も多いのではないのでしょうか。今回は... 続きを見る
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「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”...編集部コラム
9月「ウィズ京葉ガス」にレシピが掲載されました
「ウィズ京葉ガス」7月配信 に掲載されました！
「cookpad plus 2024年秋号」...新着試してみた感想
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