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炊飯器を使った簡単レシピ集!ご飯からおかずまで自由自在!

炊飯器を使った簡単レシピ集!ご飯からおかずまで自由自在!
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スイッチひとつでホカホカご飯を炊いてくれる炊飯器!その炊飯器を使って、スイッチひとつでメインからデザートまで作ることができることってご存知でしたか?ご飯ものはもちろん、おかずやデザートも自由自在です!

炊飯器で簡単!ご飯ものレシピ

炊飯器で作るあさりとトマトジュースのピラフ

あさりとベーコン、トマトの旨みがたっぷり!あさりとトマトジュースを炊飯器に入れて作るピラフのレシピです。あさりは真空パックのものを買い置きしておけば、思いついた時にパッと作れて便利です。

炊飯器で作るあさりのガーリックバターピラフ

ガーリック&バターは、シンプルかつ味わい深い組み合わせ!そこにあさりの旨みが加われば、もう美味しいこと間違いなしです。こっくり味がお好みなら、仕上げにさらにバターを足すとリッチな味わいのピラフになりますよ。

炊飯器で作るチキンのピラフ

手作りドライトマトのオイル漬けとチキンで、ボリュームたっぷりのピラフが出来ます。ドライトマトはあらかじめ作ってストックしておき、鶏肉と一緒に炒めて炊飯器に投入!あとは炊飯器が美味しく調理してくれます。鶏肉の旨みとトマトの酸味が好相性ですね。

炊飯器で作る鮭の炊き込みご飯

炊飯器に洗った米・めんつゆ・水を入れたら、鮭の切り身をそのままどーん!と投入。あとは普通に炊飯してしゃもじで鮭の身をほぐすだけで、ホクホク炊き込みご飯の完成です。薬味の大葉が良いアクセントになります。

炊飯器で作るビビンパ風ご飯

こちらは炊飯器で作るお手軽ビビンパのレシピです。油揚げやネギ、キムチなど、冷蔵庫によくある食材を使ってビビンパ風辛ウマご飯が炊きあがります。さらにボリュームが欲しい人は、細切り肉を一緒に加えてもOKです!

炊飯器で作るさばの炊きこみごはんおにぎり

栄養たっぷりなひじきと、さば缶を使った炊き込みご飯をおにぎりに!さば缶は煮汁も使うことでうまみがアップします。ご飯が炊きあがってから入れる梅干しで、さわやかな味わいもプラス。お好みでごまや大葉などを混ぜても◎

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