お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ

  • ブログで紹介
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる...もっと見る
おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だしおかず要らず❗必ずお釜が空っぽになっちゃう我が家の大人気ごはんです。

材料

  • :2合
  • 殻付きあさり:300グラム位
  • :大さじ5
  • ニンニクみじん:2カケ
  • バター:1カケ
  • コンソメ:1こ
  • 塩胡椒:適量
  • バター:1カケ
  • 万能ネギ:適量

あさりの酒蒸しを作ります

あさりの酒蒸しを作ります

フライパンに、あさり、ニンニクみじん切り、酒、バターを加え、火にかけます。あさりが開いて、しっかり火が通ったら、火を止めます。
一晩砂抜きしたあさりは、両手で殻をすり合わせて、ボールにためた水でしっかり擦り洗いしてから使います。

ザルにあけます

ザルにあけます

煮汁とあさりに分けます

煮汁とあさりに分けます

ごはんを炊きます

ごはんを炊きます

浸水しといたお米に、美味しい煮汁と水を合わせて、白米を炊く時と同じ水加減にします。2合なら、煮汁と水を合わせて2のメモリまでです。
そこへ、コンソメ、塩コショウ、バターを加えスイッチオン♪

まだあさりは入れません。

炊けたら

炊けたら

ネギとあさりの身を加え混ぜます。
ここで、味を見て、塩加減は調節してくださいね。
こっくりピラフがお好みなら、仕上げにもバターをくわえれば、リッチピラフになります♥…

コツ・ポイント

バターで炒めた玉ねぎみじん切りやニンジンみじん切りを加えれば、それはさらに美味しく色も鮮やかになりますが、暑い暑い夏休みのごはん作り❗ひと手間でも減らしたいもの❗ガーリックとバターの風味とネギ、あさりのうま味でこれだけでも充分な美味しさですよー❗
ついつい冷たい麺類になりがちですが、たまにはごはんなランチもいいですよ~♥…
あさりの酒蒸しも面倒だわぁ~♥…って方は、実はあさりの缶詰でもおっけーです笑…

おすすめ

2019年10月1日から、ついに消費税が10%に引き上げられます。家計への打撃を心配する人も多いのではないでしょうか? そこで、増税に不安を感じている5人の主婦が、ファイナンシャル・プランナーの風呂内亜矢先生に増税の疑問点を根掘り...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる友達がわくわくしたり、おもわずにっこりなるような、シンプルなものを、自分らしく作るのが大好きです。 CAFEのSTAFFの仕事をし...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

86198

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

青山金魚さん

52107

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

3

みゆままさん

34987

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

4

香村薫さん

34067

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

5

よんぴよままさん

33548

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

208625

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

148064

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

3

市川ゆみさん

137900

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

4

香村薫さん

133211

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

5

マロン214さん

131852

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

ひこまるさん

6023138

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5102084

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6025432

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5077919

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/08/07/48999269da3183e3ff6074cb762b205e.jpg
おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
2015年08月07日

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だし...
おくやままさみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
2015年08月07日

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だし...
おくやままさみさん