お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ

  • ブログで紹介
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる...もっと見る
おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だしおかず要らず❗必ずお釜が空っぽになっちゃう我が家の大人気ごはんです。

材料

  • :2合
  • 殻付きあさり:300グラム位
  • :大さじ5
  • ニンニクみじん:2カケ
  • バター:1カケ
  • コンソメ:1こ
  • 塩胡椒:適量
  • バター:1カケ
  • 万能ネギ:適量

あさりの酒蒸しを作ります

あさりの酒蒸しを作ります

フライパンに、あさり、ニンニクみじん切り、酒、バターを加え、火にかけます。あさりが開いて、しっかり火が通ったら、火を止めます。
一晩砂抜きしたあさりは、両手で殻をすり合わせて、ボールにためた水でしっかり擦り洗いしてから使います。

ザルにあけます

ザルにあけます

煮汁とあさりに分けます

煮汁とあさりに分けます

ごはんを炊きます

ごはんを炊きます

浸水しといたお米に、美味しい煮汁と水を合わせて、白米を炊く時と同じ水加減にします。2合なら、煮汁と水を合わせて2のメモリまでです。
そこへ、コンソメ、塩コショウ、バターを加えスイッチオン♪

まだあさりは入れません。

炊けたら

炊けたら

ネギとあさりの身を加え混ぜます。
ここで、味を見て、塩加減は調節してくださいね。
こっくりピラフがお好みなら、仕上げにもバターをくわえれば、リッチピラフになります♥…

コツ・ポイント

バターで炒めた玉ねぎみじん切りやニンジンみじん切りを加えれば、それはさらに美味しく色も鮮やかになりますが、暑い暑い夏休みのごはん作り❗ひと手間でも減らしたいもの❗ガーリックとバターの風味とネギ、あさりのうま味でこれだけでも充分な美味しさですよー❗
ついつい冷たい麺類になりがちですが、たまにはごはんなランチもいいですよ~♥…
あさりの酒蒸しも面倒だわぁ~♥…って方は、実はあさりの缶詰でもおっけーです笑…

おすすめ

見た目年齢を大きく左右するのが目元。「最近、まぶたがシワっぽい」「若い時と比べて、目ヂカラがなくなった」…そんなお悩みを抱えている方に、超おすすめのアイクリームがあるんです!
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる友達がわくわくしたり、おもわずにっこりなるような、シンプルなものを、自分らしく作るのが大好きです。 CAFEのSTAFFの仕事をし...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

116605

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

🌠mahiro🌠さん

84088

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

ふくまめさん

82978

“めんどくさい”の口癖からヒラメキ、自宅で実践し...

4

ゆぅゆ❤️さん

52180

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

5

まどなおさん

51615

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

1

🌠mahiro🌠さん

388696

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

2

花ぴーさん

281224

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

288Melonnn🍈さん

254437

手作り 塗装 木工が好きです。家は魔女が住む館と...

4

よんぴよままさん

168224

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

ゆぅゆ❤️さん

167051

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

ひこまるさん

7472834

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6510593

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7961331

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6449115

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

野菜の家事コツ!実践レポートコンテスト
コンビニ食材でアレンジレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/08/07/48999269da3183e3ff6074cb762b205e.jpg
おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
2015年08月07日

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だし...
おくやままさみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おかわり続出♥炊飯器で簡単❗あさりのピラフ
2015年08月07日

夏休みのお昼ごはん…困っちゃいますよねー❗ついつい麺類になりがちですが、炊飯器にお任せのピラフなら、簡単だし...
おくやままさみさん