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ハロウィンをもっと楽しむ！絶対作りたいお菓子レシピ特集

更新日：2021.09.30

ハロウィンといえば、かぼちゃにおばけ、ちょっとこわいガイコツなど色々なモチーフがあって、にぎやかなですよね。パーティやプレゼントにぴったりのハロウィンスイーツも、味や形など様々なものがあります。そこで今回はちょっとしたアイデアや可愛いデコレーション、本格的な味わいの一品など人気のハロウィンスイーツレシピをまとめてみました。

バターなしで作りやすい♪かぼちゃのメープルマフィン

【材料（4人分(直径5.5cmマフィン型5個分)）】
かぼちゃ：70g
メープルシロップ：70g
油：70g
卵：1個
薄力粉：140g
ベーキングパウダー：5g
レーズン：20g
好みのナッツ(なければレーズンに置き換えOK)：20g

メープルシロップがやさしく香るマフィン。おばけやかぼちゃ柄のカップで焼けば、ハロウィンの雰囲気が盛り上がります。ナッツやレーズンの食感も楽しんで♪

【材料】
＜マフィン＞
・ママズキッチンマフィンミックス：300g
・ママズキッチンココア：60g
・牛乳：100g
・サラダ油：大さじ4
（デコレーション用）
・ク―ベルチュールスイートチョコ：適量
・ク―ベルチュールホワイトチョコ：適量
・m＆m's ミルクチョコレートシングル：適量
・ママズキッチンチョコチップ：適量
・ファッシーニスクークス（コーラ）：適量
カルディで手に入る製菓材料を使えば、本格的なデコレーションマフィンが楽しめちゃう！マミー、黒猫、ガイコツなど色々なハロウィンキャラに挑戦してみては？

【材料】
・かぽちゃのピューレ：1カップ
・卵：2個
・植物油：1／2カップ
・バニラ：小さじ1
・砂糖：1カップ
・中力粉：1カップ
・塩：小さじ1／2
・重曹：小さじ3/4
・ベーキングパウダー：小さじ1／2
・シナモン：小さじ1
・生姜：小さじ1／2
・ナツメグ：小さじ1／4
・チョウジ：小さじ1／4
（クリームの材料）
・バター：1カップ
・クリームチーズ：224g
・バニラ：小さじ1
・シナモン：小さじ1／2
・粉砂糖：2カップ
（ペカンシュガー）
・ペカン：2／3カップ
・バター：大さじ1
・砂糖：1／4カップ
ベースはかぼちゃ生地のしっとりマフィン、トッピングにはクリームチーズをたっぷり乗せました。秋らしく、ペカンナッツを合わせるととってもおしゃれ。大人向けのハロウィンマフィンの完成です。

やっぱりハロウィンはアイシング🎃

【材料（基本のアイシング・白）】
乾燥卵白：5㌘
粉糖：100㌘
水：15ml

クッキーは手作りでも市販のものでも大丈夫！アイシングでハロウィンらしいモチーフを描いて楽しんじゃいましょう。外枠を描いてから内側を塗りつぶすのがきれいに仕上げるポイントです。

市販品のオレオを使った、ハロウィンが待ち遠しくなるようなクッキーデコ！発色のよいカラフルなチョコペンはカルディの物。緑や紫などのハロウィンカラーが使えます！

【材料】
・バター：80g
・砂糖：45g
・薄力粉：140g
・お好きな色のチョコペン：茶、白など
・ココア、抹茶：適量
シンプルなバタークッキー生地でつくるかわいいジャックオランタン。こちらは丸型ひとつでかぼちゃの形を作っています。丸く抜いた後、ずらしながら2回跡を付けるだけ。これならおうちにある型で手軽にハロウィンクッキーが作れちゃう！