料理レシピ

ひと手間で子供が喜ぶパンケーキ

投稿日: 2014年9月5日更新日: 2017年3月6日

21 がステキしました

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kabura さん

6歳娘のママです。グルテンフリー米粉パン＆お菓子作りが大好きな専業...

ホットケーキミックスやお好みのパンケーキ生地で簡単に、でもいつもよりひと手間かけて子供が喜ぶパンケーキに。
子供が食欲のない時、元気がない時、機嫌が悪い時・・・
お好きなキャラクターや柄を描いてあげるだけできっと目を輝かせてくれるはず。

うちは食欲のない時に、何でもいいからとにかく食べてほしい時によく作ります。
どんな柄でも描けますが、根気と時間との勝負です（笑）
失敗しても、その部分だけ指やキッチンペーパーで拭き取って描き直せばOK！

★作り方
①パンケーキ生地を作る。基本はＨＭ200ｇ、卵1個、牛乳150ｍｌ（ヨーグルトやバターなどアレンジはお好みで）。
②別のボウルに生地を少し取り、色を見ながらココアパウダーや抹茶パウダーを少しずつ混ぜ、お好みの濃さにする。
③フライパンに薄く油を敷いて、ほんのり暖かくなるまで（手で触れる程度）に温める。
④②の生地をティースプーンや竹串の先で少し取って、お好みの絵を描く。
⑤全部描けたら、火をつけて⒑秒くらい焼いたら、上から①の生地を流して通常通り焼けば完成。