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今が旬!おいしい&かわいい♥いちごのスイーツ人気レシピ10選

今が旬!おいしい&かわいい♥いちごのスイーツ人気レシピ10選
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さてさて、いちごがおいしい季節になりました。そのまま食べてもおいしいけれど、スイーツ作りたい心をくすぐられますよね。真っ赤で甘くてかわいくて、と三拍子そろったいちごで、自分にごほうび、おもてなし、色々作って楽しんじゃいましょう!

いちごのミルフィーユ

冷凍パイシートで手軽にささっとできちゃうミルフィーユ。カスタードクリームバージョンもおいしいけれど、市販のホイップクリームを使えばさらに手間なし、かわいくデコレーションできちゃいます。ゆるめに立てた生クリームといちごも相性バツグンですよ!

人気のいちごでちょっと本格おやつを!

せっかくの旬だから、しっかり系の焼き菓子にも挑戦したい♪という意欲的なあなた!そんなあなたにおすすめの、作る過程も楽しめる、本気のレシピ。 焼き上がりには必ず、頑張ってよかった~♡と思うこと間違いなしです。

いちごのベイクドチーズケーキ

生地にイチゴジャムを混ぜ込んで、ほんのりピンクに焼き上げます。生クリームを使わず、クリームチーズと同量のヨーグルトを使うことで仕上がりも軽く、カロリー的にもやや安心。生のいちごを加えてフレッシュな味わいも楽しんでください。

いちごのクランブル

クランブル生地のカリカリ、サクサクのあとに、とろ~りと甘いいちご、3つの食感が楽しめる、さむーい季節にぴったりのホカホカスイーツです。クランブル生地は冷凍保存もできるので、食べたいときにさっと作れるのも良い感じですね!

パリブレスト オ フレーズ

最近キテる?と噂のパリブレスト。リング状のシュー生地でクリームやフルーツをはさんだフランスのお菓子です。というわけで、フランス語でいちごはフレーズっていうのよ、このリング型は自転車の車輪をイメージして、などと、へぇ~なトークをしつつ切り分けてください。

お買い物に行って真っ赤ないちごを見かけると、なんだか春を感じてワクワクしてしまいますねぇ。旬とはいえ、なかなか良いお値段ですが、だからこそ!あますところなく、色々アレンジもして、楽しく味わいつくしましょうね。

まとめ/伊波裕子

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