特集

アツアツが超おいしい♪人気のグラタン★簡単レシピ12選

グラタンは、子どもも大人もみんな大好き！できたてをフーフーしながら食べるのが、一番の醍醐味です。
こんがり焼き色のついたチーズ、口の中でとろりと広がるホワイトソース…。具材のバリエーションもたくさんあって、アレンジしやすいのもいいところ。
外はまだまだ冬の寒さ。おうちの中で、あったかグラタンを楽しみませんか。

ねっとりとろ～りの里芋がやみつき！

里芋の下ごしらえはレンチンで♪とろ～りの食感を楽しむためにしっかりマッシュして、野菜や半熟玉子、豆乳ソースと一緒に楽しみましょう。里芋といえば和食メニューになりがちですが、洋風にアレンジして召し上がれ。

餃子とシチューのルウで！ラザニアレシピ

餃子＆ブラウンシチューがパスタとミートソースの代わりに。米粉で作ったホワイトソースと合わせて焼くと、簡単ラザニアの完成です。隠し味の昆布茶がうまみをプラス。バケットを添えればランチにもぴったりです♪

器までおいしい♡とっておきグラタンの簡単レシピ

食材を器にした、かわいくて楽しいグラタンはいかが。ごちそう感があるので、おもてなしやパーティにもぴったり。テーブルへ運んだ時に歓声が上がること間違いなしのグラタンレシピです。器もおいしく召し上がれ。

ソースが染みたパンもおいしい♪丸ごとパングラタン

グラタンとパンは鉄板の組み合わせ♡それが一体になったらもっとおいしい！パンをくり抜いたら、ホワイトソースとお好みの具を入れてオーブントースターへ。カンパーニュなどの素朴なパンが、華やかなメニューになりますよ。

アボカドグラタンは昆布がポイント！

とろっとした舌ざわりと濃厚な味が女性に人気のアボカド。味付きの昆布とエビをプラスして、旨みたっぷりのグラタンをどうぞ。熱が入ることで、ますます柔らかな食感が楽しめますよ。器に残った実をすくいながら召し上がれ♪

餃子の皮deプチグラタン

お弁当にもぴったりな小さめサイズのグラタン。シリコンカップやプリン型に餃子の皮をセットして、お好みの具材を入れるだけでOK。いろいろな具材でバリエーションをつければ、パーティでも人気の一品になりそう。

ダブルチーズのかぼちゃグラタン

プチサイズの坊ちゃんカボチャを器にしたかわいいグラタン。カボチャの優しい甘みとあっさりした豆乳、鶏肉や野菜の旨みが楽しめるメニューです。具にもトッピングにもチーズを使って、コクのある味に仕上げました。

できたてグラタンのグツグツ感は、テンションが上がりますよね。手が込んでいるように見えて実は簡単なところも魅力♪紹介したレシピを参考に、アレンジを楽しんでください。

まとめ／関東博子

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アツアツが超おいしい♪人気のグラタン★簡単レシピ12選

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