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簡単でおいしい納豆アレンジレシピ!ご飯に合う人気メニューを紹介

簡単でおいしい納豆アレンジレシピ!ご飯に合う人気メニューを紹介
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血液サラサラに効果的なナットウキナーゼや豊富なビタミンBなど、栄養満点な納豆。
臭いが独特で、アレンジが難しいイメージがありますが、ぴちぴちのお肌と健康な腸内環境を手に入れるために、今日から皆さんも1日1パックを目標にしてみましょう♪
今回は簡単な納豆レシピをご紹介します!

お手軽納豆ライスピザ by 桃とんさん

誰もが大好きなピザと、栄養満点な納豆のコラボレーション!
ライスピザにすることで納豆との相性は抜群です。納豆以外に様々な具を入れ、見た目も味も変幻自在に楽しみましょう♪

【材料】
ご飯:お茶碗1杯
納豆:1パック
溶き卵:1/2個分
ウインナー:1本
玉ねぎ:1/6個
ピーマン:1/2個
コーン:大さじ1/2
ピザ用チーズ:適量
★ カットトマト:50cc
★ トマトケチャップ:大さじ1/2
★ 焼き肉のたれ:大さじ1/2
★ ドライバジル(あれば):適量
マヨネーズ:小さじ1/2
カレー粉:小さじ1/6〜
オリーブ油:適量

【作り方】
① 玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、ウィンナーは小口切りにしま(野菜はお好みのものを加えてOK!)。
②納豆は添付のタレ、マヨネーズ、カレー粉と合わせておきます。
③ご飯と溶き卵を良く混ぜ合わせます。
④フライパンに油を熱してご飯を加え、スプーンなど平たくならして丸く焼きます。薄く焦げ目がついてご飯が固まったらひっくり返して焼きます。
⑤③の上に納豆、玉ねぎ、ピーマン、コーン、ウインナーをのせ上からピザ用チーズを適量かけます。
⑥蓋をしてチーズがとろけるまで焼き器に盛り付けます。
⑦合わせた★をピザにかけたら出来上がりです。

ネバネバそう麺チャンプルー by 暮らしニスタ編集部

作り方は簡単なのに栄養たっぷり、しっかり疲労回復してくれる1品です。ネバネバ食材は麺ともからみやすく、焼くことでクセがやわらぎます。オクラの鮮やかな色みでさらに食欲アップ!

【材料】
そう麺:300g
オクラ:8本
ミニトマト:12個
サラダ油:大さじ2
納豆:4パック(160g)
しらす:100g
麺つゆ(3倍濃縮):大さじ6
卵:3個
塩コショウ:少々

【作り方】
①そう麺は表示時間通りにゆで、冷水でもみ洗いして水気をきる。
②オクラはサッと塩ゆでにし、冷水で冷やしたら5mm厚さの輪切りにする。この時にミニトマトも半分に切っておく。
③熱したフライパンにサラダ油を引き、麺を軽く炒める。納豆、オクラ、しらす、トマト、麺つゆを順に加えてさらに炒めたら、とき卵を回し入れて麺に絡ませる。
④②の卵に火が通ったら塩、こしょうで味をととのえる。

納豆臭さも軽減!納豆とキャベツのサラダ by 鵜浦章乃さん

納豆好きさんにはもちろん、納豆臭さが苦手な方にもオススメのサラダです。
味付けは、付属のタレと辛子のほか、マヨネーズと麺つゆだけでOK。キャベツもモリモリ食べられて、お腹も膨れる1品です。
【材料】
納豆(タレと辛子含):1パック
キャベツ:2枚くらい
マヨネーズ:大さじ1
麺つゆ(3倍希釈):小さじ1
鰹節:適量
刻み海苔:たっぷり

【作り方】
①キャベツを千切りにします。
②タレと辛子をよく混ぜた納豆、キャベツ、マヨネーズ、麺つゆを全体的によく混ぜ合わせます。
③お皿に盛りつけ、鰹節と海苔をのせれば完成です。

おいしく納豆を食べてぴちぴちのお肌と健康な腸内環境を手に入れましょう!

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