ひんやりぷるん♪夏スイーツのおいしいレシピ10
更新日：2017.10.28
暑い日にオススメ！さっぱりおいしい手作りゼリーレシピ
アガーを使ってぷるるん♪マンゴーゼリー
100％果汁のジュースと生のマンゴーを入れているのがミソ。また、ゼラチンや寒天ではなく、アガーを使っているので、ぷるっとした独特の食感が楽しめます。グラスに入れて固めて最後にミントの葉を飾れば、涼しげな夏らしいデザイートに。
ビタミンたっぷり！さわやかオレンジジュレ
火を使わず電子レンジで作ることができるので、暑い日のおやつ作りにはうれしい一品です。ひと口食べると、オレンジの香りと酸味が広がってさわやか～。こちらの記事を見ると、よりおいしく、より上手に作るコツがわかりますよ。
甘夏とサイダーのプチプチシュワシュワ食感が楽しい♪
サイダーを使っているのがポイント。ゼリー状になってもプチプチシュワシュワの食感を残すためには、ゼラチンを混ぜる時にできるだけやさしく混ぜて、グラスに注いだらすぐに10～15分冷凍庫で急冷すると炭酸が抜けずに固められます。
ゴージャス！レストラン風白ワインゼリー
ちょっと大人な白ワインゼリーは、ワイングラスでサーブ。アイスクリームとフルーツをのせて、最後に手作りの飴をトッピングすることで、よりリッチな雰囲気のレストラン風デザートに。飴は砂糖＋水＋電子レンジで作るのも簡単！
食べるマンゴーラッシー!?甘さと酸味なグラスデザート♪
マンゴーカルピスで作ったゼリーの上にヨーグルトをのせ、さらに手作りのレモンジャムをトッピングしています。子どもたちがだーい好きなカルピス味。甘さと酸味のバランスが絶妙で、のどごしが楽しい一品。
カフェみたいな一品が完成！おしゃれでおいしいプリンレシピ
お豆腐使用＊簡単♪かぼちゃのムース風プリン
卵も生クリームも砂糖も使っていないヘルシーな豆腐プリンです。かぼちゃの風味豊かな味わいと、メイプルシロップのほんのりとした甘さがやさしい♥混ぜるだけの超簡単プロセスです。とろんぷるんの食感も楽しいおやつです。
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