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香りも美味しい♪抹茶を使った大人スイーツレシピ25選

香りも美味しい♪抹茶を使った大人スイーツレシピ25選
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香りが良くてほろ苦い味わいがたまらない抹茶。パウダー状なのでクッキーやケーキなどいろいろなお菓子にささっと一振り加えるだけで、普段のスイーツももっと素敵になりますよ♡
今回は簡単に作れて楽しめる抹茶スイーツをご紹介します♪

抹茶を使った美味しいスイーツいろいろ♪

抹茶は意外といろいろなタイプのスイーツに利用できるんです!プリンやスコーン、ういろうなど、いろいろなお菓子作りを抹茶で楽しみましょう♪

家でも出来る!お店で買ったみたいな抹茶プリン

【材料】
・牛乳:200ml
・生クリーム:200ml
・砂糖:50g
・抹茶:大さじ1強
・粉ゼラチン:5g
・ホイップクリーム:適量
・あずき:適量
・黒豆の甘露煮:適量
・金箔:適量

ぷるんっ♡とろ〜りなめらか食感の抹茶プリン。おうちカフェ風なおやつに、パーティのデザートにと大活躍しますね。

抹茶おからスコーンのレシピご紹介

【材料】(5~6個分)
・スコーンミックス:70g
・おから:30g
・抹茶:大さじ1
・サラダ油:25g
・豆乳:25g

スコーンミックスを使った、混ぜて焼くだけの簡単に作れる抹茶スイーツです。おからと豆乳入りでヘルシー♪

ひな祭りやお花見にオススメ さくら抹茶かん

【材料】(14×11cm流し缶1個分)
(さくらかん)
・桜の塩漬け:8個
・砂糖 :大さじ2
・粉寒天 :2g
(抹茶かん)
・砂糖:大さじ2
・抹茶 :小さじ1.5
・粉寒天:2g
・黒みつ:適量

桜の塩漬けや抹茶を使う、大人のためのおしゃれなスイーツです。抹茶かんが完全に固まらない時に、さくらかんを入れるのがポイントです。

簡単手作りお菓子♡まめしば抹茶プリン♪

【材料】(7~8個分)
・牛乳:300g
・生クリーム:300g
・抹茶:10g
・練乳:70g
・砂糖:30g
・ゼラチン:10g
・チョコペン:1本

ゼラチンで固めた簡単な抹茶プリンです♪チョコペンでちょっとお顔を描いて完成です♡

レンジで作る抹茶ういろう

【材料】(6~8人分)
・小麦粉:100g
・砂糖:80g
・抹茶:小さじ1~2
・湯:1カップ

レンジで作る、簡単な抹茶ういろうです。抹茶の量を調整して好みの味を楽しみましょう♪

簡単ホワイト生チョコレート

【材料】(12個分)
・ホワイトチョコレート:160g
・生クリーム:大さじ4
・ココアパウダー:大さじ2
・粉砂糖:大さじ2
・抹茶:大さじ2
・粉砂糖:大さじ2

生チョコレートをココアと抹茶でコーティングするだけのスイーツです。抹茶味なら甘いのが苦手な人へのプレゼントでも大丈夫♪

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