特集

ケーキを簡単に作りたい！初心者OKな厳選レシピ50選

更新日：2017.10.27

ケーキは食事と違って記念日など特別なときに食べるというイメージが強く、普段からケーキを食べているという方は、多くはないでしょう。でも、ケーキはご家庭でも意外と簡単に作れるものも多く、市販のケーキよりローコスト＆からだにやさしいため、ご家庭でケーキが作れたら、普段からケーキをおやつとして召し上がることも難しくありませんよ。おすすめのレシピを見ていきましょう。

秋の食材を使った簡単ケーキのレシピ

旬のモノを食べるとおいしいというのはよく知られていますが、旬のモノは栄養価が高くなると同時に、夏なら体を冷やし、冬なら温めるといったように、わたしたちのからだにうまく働きかけてくれるというのはご存知でしょうか。普段の食事だけでなくデザートにも旬の食材を使って作ってみませんか。秋の食材を使った簡単ケーキのレシピを2つご紹介します。

水切りヨーグルトで作るカボチャのキューブケーキ

【材料】
・カボチャ：200g
・水切りヨーグルト：200g
・卵：2個
・砂糖：70g
・牛乳：100g
・米粉：20g
・かぼちゃの種：適量

こちらも薄力粉を使わないケーキのレシピです。カボチャをたくさん使っているので、からだにもやさしいのがうれしいですね。ちらしたカボチャの種はとてもかわいらしく、また食べるときにも香ばしいアクセントになります。ブレンダーで材料を混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げたら、一口サイズに切り分けて、完成です。

【材料】
・サツマイモ：200g
・卵：2個
・サラダオイル：40g
・ラカントS：50g
・ふすまパンミックス：20g
・ベーキングパウダー：6g

サツマイモをたっぷりと使ったケーキのレシピです。サツマイモをざっくりとつぶすことで、ケーキとして召し上がるときにもサツマイモの食感をしっかり感じていただけるように仕上げています。また、シリコン容器で焼き上げると、焼き上がりに容器にこびりつかないので、ケーキが外しやすくておすすめですよ。

ご家庭で簡単に作れるケーキのレシピをご紹介しました。ケーキ作りは面倒だと誤解されがちですが、きっと「私でも作れる」というものが見つかるはずです。

まとめ／mouton293

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

【無料】ガス料金の比較診断

前へ 1...3 4 5 6 7 8 9次へ

編集部ピックアップ

PR児童手当の活用も！2027年に始まる「こどもNISA」でわが家の教育費を備えよう

PR「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！