特集
夏に食べたいみょうがレシピ43選！甘酢漬けだけじゃない、こんな美味しい食べ方も
目次
みょうがの梅あえ
【材料】
・キュウリ：3本
・みょうが：5個（お好みで）
・梅干し：5個くらい（お好みで）
・お好みでおかか
・キュウリの塩もみ用の塩
みょうがやきゅうりを梅干しで和えてさっぱり味に。そうめんのトッピングにもどうぞ♪
みょうがの保存方法
裸で保存すると感想してしまうので、ラップや新聞紙に包むか、ポリ袋に入れて野菜室で保存しましょう。
ミョウガを使ったさっぱり料理はいかが？
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まとめ／おがわ えみ
みょうがの切り方は料理によって使い分けを！下準備やおすすめレシピも紹介
2019.02.21
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暮らしニスタ編集部
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