お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

万能食材、明太子のレシピ!大人も子供も喜ぶ人気レシピ23選

万能食材、明太子のレシピ!大人も子供も喜ぶ人気レシピ23選
  • クリップ

明太子(たらこ)は造血効果(悪性貧血の改善)があるビタミンB12と、抗酸化作用がある栄養成分のセレンというミネラルを多く含みます。どちらも女性には嬉しい成分ですね!
皆さんは普段どのように召し上がっていますか?アツアツごはんに乗せて食べるのも当然美味しいですが、時にはアレンジして違う料理の主役、脇役として使用してみませんか?今回は暮らしニスタに投稿されたアイデア料理の中でも、人気がある「明太子レシピ」を厳選してお届けします。どれも簡単なレシピですよ!ぜひご家庭の食卓に明太子料理を登場させてあげてくださいね!

明太子のおつまみレシピ

ピリッと辛い明太子はおつまみによく使用される人気食材。アレンジ方法も無限大!アイデアの数だけレシピも生まれますね。おつまみにおすすめの明太子レシピをご紹介します♪

挟んで焼くだけ! 明太子バター磯辺厚揚げのレシピ

【材料】(4切れ分)
・厚揚げ4カット:1パック(正方形の厚揚げを半分にしても代用可)
・明太子:1/2腹(1つにつき小さじ1杯程度)
・千切りキャベツ:適量
・焼き海苔(正方形):1枚分
・バター:少々

おつまみをあっさり系で頂きたい時は厚揚げがおすすめです!明太子とバターがアクセントになりお酒がすすみます。厚揚げを使用することでボリュームもあり、高タンパク低カロリーな1品です。挟んで焼くだけ!とっても簡単レシピですよ。

おうちバルに!簡単おつまみレシピ☆白菜明太子炒め

【材料】
・白菜:4.5枚分
・明太子:1腹
・お酒:大さじ2
・にんにく:1カケ
・バター:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ1強

白菜ってよく余りませんか?そんな時は、余った白菜と明太子があれば出来るおつまみレシピはいかがでしょうか。白菜は生でも美味しくいただけるので火の通り具合はお好みで♪白菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれています。妊婦さんにもおすすめの食材ですよ。

簡単!やみつき♡山芋てっぱん 明太子バターソース♪

【材料】
・山芋:10cmくらい
・明太子:1/4腹
・バター:山盛大さじ1
・オリーブオイル:少々

山芋がおしゃれに変身して、ワインに合いそうなレシピですね!シャキシャキの山芋とプチプチの明太子がお酒をすすめてくれるおつまみです。山芋にはカリウム、銅が豊富に含まれています。カリウムは余分なナトリウムを体外に排出してくれるので、浮腫みの予防にも効果が期待できます。また銅はあまり知られていませんが、鉄分同様に貧血を改善してくれますよ。

アボカドで簡単おつまみレシピ☆明太子マヨチーズ焼き!

【材料】(2人分)
・アボカド:1個
・明太子(たらこ):1/3腹
・マヨネーズ:大さじ2
・ピザ用チーズ:大さじ2
・ブラックペッパー:お好みで
・乾燥パセリ:お好みで

アボカドと明太子マヨチーズの組み合わせは濃厚ですね。ビールのお供にいかがですか?アボカドは森のバターと呼ばれ栄養価が高いことは有名です。脂肪酸以外の栄養素で特筆すべきはパントテン酸!パントテン酸はストレスに対抗するために必要な栄養素で、ストレス社会の現代ではとても重要な栄養素です。

厚揚げで作る!明太子マヨピザのおつまみレシピ☆

【材料】(4枚分)
・焼き海苔(大判タイプ):1枚
・濃口醤油:適量
・ピザ用シュレッドチーズ:大さじ4(1枚大さじ1)
・青紫蘇(お好みで):2枚位
・明太子ソース:適量
・明太子小:1/2腹
・マヨネーズ:大さじ2杯強

おつまみピザが厚揚げで出来るんです!高カロリーになりがちなピザも、厚揚げを使えばオイルが控えられてヘルシーですよ。明太子マヨネーズとチーズの相性も抜群!お好みの具材をトッピングしても楽しいピザになります。おつまみメニューの新レシピに加えてみてはいかがですか?

ズッキーニの中にはたっぷり明太子!お洒落なおつまみレシピ

【材料】
・丸ズッキーニ:3個
・クリームチーズ:100g
・明太子:120g
・豆乳:50cc+50cc
・昆布だし顆粒:1袋
・そうめん:50g
・モッツァレラキャンディチーズ:1袋
・細切りモッツァレラチーズ:お好みの量

彩りがとても綺麗で食欲をそそりますね。中から何が出てくるか楽しみなおつまみレシピ☆明太子とチーズが良いアクセントです。ズッキーニはよくキュウリの仲間と思われがちですが、実はカボチャの仲間なんです。モリブデンという栄養素が豊富で鉄分欠乏性貧血の改善、緩和に効果があると言われています。

大掃除の時短術!プロと分担する 大掃除ならユアマイスター!早割キャンペーン中
★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

おすすめ

オレイン酸やポリフェノールが豊富なオリーブオイルは、良質な油の代表格。 栄養価の高い良質な油を摂ることは大切です。そこで今回は、たっぷりオリーブオイルを摂れて、子どもも喜ぶ美味しいドリアレシピをご紹介します!
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

RIRICOCOさん

199792

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

2

288Melonnn🍈さん

55248

手作り、ペイント、木工が好きです。家は魔女が住む...

3

jmsさん

42087

ハンドメイドが大好きで色々作っています。 レシ...

4

山本志乃さん

35371

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

5

ksfioriさん

34711

空が広く緑の多い街でマンション暮らし。快適な空間...

1

ksfioriさん

325076

空が広く緑の多い街でマンション暮らし。快適な空間...

2

🌠mahiro🌠さん

286843

🌟投稿開始2019.11.2🌠 お陰様で、投稿...

3

RIRICOCOさん

275155

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

4

Asakoさん

135748

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

5

山本志乃さん

120085

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

ひこまるさん

8426057

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7523165

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9237257

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6963660

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

簡単&おしゃれ♪手作りブックカバーコンテスト
賞金総額50万円!+豪華企業賞「暮らしニスタ大賞2020」