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ふんわり絶品♡シフォンケーキの簡単レシピまとめ♪

ふんわり絶品♡シフォンケーキの簡単レシピまとめ♪
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シフォンケーキは難しいイメージがありますが、実は意外に簡単!道具の水分をしっかり拭く、卵白と卵黄をしっかり分ける、メレンゲをしっかり固く作る、できるだけ早くオーブンで焼く、などのポイントを守れば上手く焼けます♪ホットケーキミックスや電子レンジを使った簡単シフォンのレシピで、気軽においしい手作りスイーツを楽しんで。

ハロウィン☆紙コップで!ふわふわかぼちゃの米粉シフォン

【材料】
・卵黄(M):3個
・てんさい糖:15g
・米油(サラダ油OK):35g
・豆乳:30g
・ココナッツミルク:20g
・かぼちゃ:60g
・米粉:70g
・卵白(M):3個
・てんさい糖:40g

ふわふわかぼちゃの極上シフォン。米粉で作るとキメが細かく、口溶けのよい仕上がりです♡

お手軽に!ホットケーキミックスでシフォンケーキ

ホットケーキミックスを使ったシフォンケーキは、ベーキングパウダーも粉をふるう必要もないので、すぐに出来ちゃいます。レンジを使えばさらに簡単♡

レンジで簡単♪ホットケーキミックス(HM)の優しいシフォンケーキ☆ふんわり時短&節約レシピ

【材料】
・ホットケーキミックス:50g
・卵:2個
・グラニュー糖(卵黄に混ぜるほう):20g
・グラニュー糖(卵白に混ぜるほう):35g
・ココナッツオイル:大さじ2
・牛乳:大さじ1

加熱はレンジで2分半!ホットケーキミックスであっという間にできちゃう簡単シフォン☆

レンジで簡単♪ホットケーキミックス(HM)の抹茶シフォンケーキ(白あんサンド)

【材料】
・ホットケーキミックス:50g
・抹茶パウダー:3g
・卵:2個
・グラニュー糖(卵黄に混ぜるほう):20g
・グラニュー糖(卵白に混ぜるほう):30g
・ココナッツオイル:大さじ2
・牛乳:大さじ1
・白あん:100g

手軽に手作り!ホットケーキミックスとレンジで作るフカフカの抹茶シフォンケーキです。

ホットケーキミックスわずか50g☆少ない材料でフワフワのシフォンケーキに♪紙コップで☆

【材料】
・ホットケーキミックス:50g
・牛乳:20cc
・サラダ油:20cc
・砂糖:50g
・卵:Lは3つ、Mは4つ
・バター:鍋に塗る用

使うホットケーキミックスは50gだけ!卵白の力でふわふに膨らみます♡シフォン型がなくてもOK。

まだまだあります♪シフォンケーキのレシピ

シフォンのアレンジはまだまだいっぱいありマス。おうちカフェするときは、生クリームやフルーツでデコすれば一気にカフェ風にランクアップ♡

おうちで、カフェ気分♪手作りシフォンケーキ

【材料】
・卵黄:5個
・砂糖:130g
・薄力粉:150g
・サラダ油:80ml
・水:2分の1
・バニラエッセンス:少々
・生クリーム:お好みで
・カットフルーツ:お好みで

そのままでもおいしいシフォンですが、生クリームやフルーツを添えると一気にカフェのスイーツに♡

シフォンケーキをバースデーケーキに

【材料】
・小麦粉:120g
・砂糖:120g
・卵:6個
・油:70cc
・牛乳:70cc
・BP:5グラム

シフォンケーキでバースデーケーキ♪クリームを塗ってフルーツでデコればとっても華やか♡

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