特集

見た目も鮮やかなスモークサーモンを使った絶品レシピ集☆おもてなしで大活躍♪

更新日：2017.10.28

口の中でとろけるスモークサーモンは女性や子どもに大人気♪見た目が鮮やかで、食卓に彩を添えたい時にも大活躍してくれます。今回はそんな華やかな気分にしてくれるスモークサーモンを使ったレシピをまとめてご紹介します。

トマトの器がかわいい！ソースで和えるおもてなしうどん

【材料】
・冷凍「さぬきうどん」：1玉
・大玉トマト：2個
・バジルソース（市販）：約大さじ1
・ボイルえび：2～3尾
・アボカド（角切り）：1/8個
・スモークサーモン：2～3枚
・バジルの葉・レモン：適量
うどんをバジルソースで和えて洋風に仕上げたおもてなしレシピです。トマトをくり抜いて作った器に、具材がキレイに見えるよう盛り付けるのがポイントです♪

味はもちろん、目でも楽しめるスモークサーモンのレシピでした。簡単にできるものばかりなので、普段の食事からおもてなしまで色々な場面で作ってみてくださいね。

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