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パンの耳のアレンジレシピ22選!サラダからおやつまでおいしくオシャレに大変身

パンの耳のアレンジレシピ22選!サラダからおやつまでおいしくオシャレに大変身
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サンドイッチを作ったときに切り落としたり、子どもが残したりしたパンの耳。そのままではちょっとかたいけど、捨てるのはもったいないですよね。今回はパンの耳を美味しく変身させるレシピをたっぷりご紹介♪パン耳ならではの食感を活かしたラスクやクルトン、卵や牛乳をしっかり染み込ませたフレンチトーストなど、また食べたい味に変身です!

ピザ生地の触感にも負けない!パンの耳ピザ

【材料】
・パンの耳:適量
・ケチャップ:適量
・ピザ用チーズ:適量

細長いパン耳を7~8本まとめて生地にしたピザトースト。パンの耳だからこそのサクサク感です☆ピザ生地にも負けないおいしさ。

切って混ぜてのせて焼くだけ!食パンの耳でクリスマスリース

【材料】
・食パンの耳 :食パン6枚切り6枚分
・とろけるスライスチーズ :3枚
・牛乳 :100cc
・溶き卵 :1個分
・自家製鶏ハム(ウインナーやベーコンでもOK):適量
・水菜 または サラダ用葉物野菜:適量
・パプリカ 赤・黄 ピーマン:適量
・クリスマスギフト用のリボン:1ケ

クリスマスパーティにオススメのパン耳リース。サイコロ状にカットしたパン耳に牛乳と溶き卵を混ぜて焼くだけ!材料費200円でできちゃいます♪

パンの耳で簡単くるくるミニホットドック

【材料】
・パンの耳:適量
・ウインナー:適量
・とろけるチーズ:適量

パン耳にとろけるチーズを乗せて軽くチンしてからウインナーに巻きつけます。もう一度チンすれば簡単にミニホットドックの出来上がり♪

パンの耳を有効利用!香ばしい手作りパン粉

【材料】
・食パンの耳:適量

乾燥させて冷凍保存したパンの耳は、凍ったままおろし金でおろすと自家製パン粉に。フライやハンバーグ、グラタンなどにどうぞ。

簡単に作れるパンの耳のアレンジレシピをご紹介しました。子どもが嫌がるパンの耳も、ドーナツやラスク、ピザにしてしまえば喜んで食べてくれますよ♪

まとめ/おがわ えみ、暮らしニスタ編集部

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