料理レシピ












試してみたとは
パン教室が教えるパウンド型で本格ミニ食パン

更新日:2018.04.24 135992 ひこまるさん他54人

作り方
①材料を計量します

②ボウルに水、無塩バターの順に加えて生地をまとめます

③生地を約6~8分こねます

④1次発酵させます

⑤発酵の確認をします

⑥生地を3分割にします

⑦ガスをぬいてまるめたら15分休ませます

⑧丸め直して、生地を型に入れます

⑨2次発酵させます

⑩180℃で約18分焼成します

⑪ミニ食パンの焼き上がり♪

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