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みんな笑顔に♪持ち寄りパーティーにぴったりな華やかレシピ29選

みんな笑顔に♪持ち寄りパーティーにぴったりな華やかレシピ29選
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子どものお誕生日会やママ会、お花見やクリスマスパーティーの持ち寄りにぴったりなレシピを集めました!前菜からメイン、デザートまで、簡単にできて、見た目も華やか♡ みんなで楽しく食べれば、さらに美味しくなること間違いなしです♪ 

ヘルシーな持ち寄りレシピ♪サラダ・野菜編

パーティー料理といえば、どうしてもお肉や揚げ物などボリューム感のあるメニューになりがち……。そこで!美を追求しているママ友とのパーティーにピッタリな、健康的でヘルシーな野菜を使ったレシピをご紹介♪

未晒しランチパックを活用!サラダもカフェ風に♪

【材料】
・じゃがいも:適量
・にんじん:適量
・かぼちゃ:適量
・サラダ菜:適量
・ブロッコリースプラウト:適量
・サラダマカロニ:適量
・きゅうり:適量
・リンゴ:適量
・シュウマイの皮:適量

未晒しのランチパックを活用したサラダたち。未晒しクラフト紙は脱色するための薬剤を使用しておらず、材料の木の色そのまま。そのため食材を包み込むのにぴったり♪サラダたちを作る素材はあまり細かくせず、食べやすいように大きく切ることがポイント!

夏の味覚!ひんやりトマトゼリー

【材料】
・ミニトマト:8個
・トマトジュース:150ml
・オレンジジュース:1カップ
・グラニュー糖:大さじ1
・レモン汁:小さじ1
・ゼラチン:5g
・アボカド:1/4個
・ミント:適量

つるん&ぷるんとした食感が楽しいトマトゼリー♪キュートなカップに入れて作れば、持ち運びも簡単で見た目もGood。またゼリーだから汁がこぼれる心配もなし!アクセントのミントは別にしておくことがシャキッとさせるポイント。

エビとトマティーヨのマリネ

【材料】
・エビ:450g
・トマティーヨ:675g
・きゅうり:2本
・コアリアンダー:1束
・ライムの果汁:大さじ3
・唐辛子:1個
・玉ねぎ:1/3 カップ
・砂糖:小さじ1
・塩:小さじ1と1/2
・オリーブオイル:大さじ1
・サルサバージョン
・トマト(ヘタをとって水で流して細かくしたもの):450g
・唐辛子:3個
・コリアンダー:3/4カップ
・ライムの果汁:大さじ2
・砂糖:小さじ1
・塩:小さじ1

エビとトマティーヨを使ったオシャレな前菜にピッタリの逸品。すべての食材を混ぜてサルサっぽく作ってもOK。フランスパンやクラッカーにのせて食べてもおいしい♪エビは火を通すため、早めに作って冷ましておくのがポイントです。

野菜もしっかり摂れる♡ジャーサラダ

【材料】
・豆やナッツ類:適量
・お好みの野菜:適量
・マカロニ:適量
・オリーブオイル:適量
・レモン汁:適量
・塩:適量
・ブラックペッパー:適量

野菜にもしっかりドレッシングの味がしみて絶品♪持ち寄りパーティーだけじゃなく、ジャー入りなので汁がこぼれにくいのでピクニックにもオススメです。作るときのポイントは豆など硬いものから入れること!冷蔵保存もできますが、特に開封後は早めに食べてくださいね。

メイソンジャーを使って簡単ジャーサラダ

【材料】
・にんじん:適量
・えのき:適量
・しめじ:適量
・プチトマト:適量
・レタス:適量
・鶏むね肉:適量
・アボガド:適量

話題のメイソンジャーを使ったジャーサラダ。蓋が二重になっていて気密性は抜群♪5日間前後は冷蔵保存できちゃいます。また見た目も華やかで持ち寄りパーティーにもバッチリ。ポイントは色合いを考えて詰めること&硬いものから入れること!

デリ風さつまいもとベーコンのマスタードポテトサラダ

【材料】
・さつまいも:大1本
・ブロックベーコン:100g
・玉ねぎ:1/2個
・米酢:大さじ1
・砂糖:5g
・塩:ひとつまみ
・マヨネーズ:大さじ5
・粒マスタード:大さじ2
・マスタード:小さじ1
・粗びき黒こしょう:お好きなだけ

さつまいもの優しい甘みと、ピリッと大人なマスタードの風味が絶品の持ち寄りレシピ。デリ風に仕上げるため、ベーコンやさつまいもなどの材料はゴロっと大きめにカットするのがコツ♪

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