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ポトフに合わせるならコレ！おすすめ献立レシピ50選

更新日：2020.02.03

献立にポトフを取り入れたい方もいらっしゃるでしょう。ですが、どのメニューと組み合わせれば良いか、悩んでしまうもの。そこで、ここではポトフと合わせたい献立メニューのレシピをいくつか紹介します！

さんまで作るアジアンカルパッチョ

【材料】（2人分）
・さんま：1尾
・ブロッコリー：25g
・パプリカ：10g
・ピーナッツ：10粒
・オリーブオイル：大さじ1
・レモン汁：大さじ1
・ナンプラー：小さじ2
・にんにく：少々
・黒こしょう：少々

見た目が豪華な、アジアンテイストのカルパッチョ。下味を付けて混ぜるだけで完成しますが、オシャレに仕上がるのが魅力的。ポトフにオシャレな魚料理を合わせたい方におすすめの逸品ですよ！

おかずならコレ！ポトフに合わせたい献立レシピ

折角ポトフをいただくならば、献立に美味しいおかずを選びたいもの。あなたもポトフに合うおかずを見つけて、素敵な食卓を作り出しましょう！

塩ねぎのチキンステーキ

【材料】（4人分）
・鶏もも肉：2枚
・ねぎ：1本
・塩、こしょう：少々
・ごま油：大さじ2
・鶏がらスープのもと：小さじ1
・塩、レモン果汁：適量
・サラダ油：大さじ1
・クレソン：適宜
・味つけ卵：4個

ねぎを沢山乗せたお肉の、ボリュームある逸品です。比較的安い価格で作ることができ、節約レシピとしても活躍しそう。ポトフと肉料理合わせたいけれど、あまりお金をかけたくない方におすすめですよ。

【材料】（4人分）
・むきえび：100g
・長ネギ：1本
・マヨネーズ：大さじ2
・ごま油：小さじ1
・塩コショウ：適量
・水溶き小麦粉：適量
・春巻きの皮：6枚

ご飯やサラダとワンプレートにしていただきたい、えび春巻きのレシピです。簡単に作ることができるので、時間は無いけれどオシャレな食事を楽しみたい方におすすめ。プレートの横にポトフを添えたなら、カフェに行った気分になれそうです。

【材料】（2人分）
・鶏むね肉：200～250g
・小麦粉：80～100g
・ケチャップ：大さじ3
・みりん：大さじ1
・塩コショウ：お好みで
・サラダ油：大さじ1～2

ポトフと合わせたい、鶏胸肉のヘルシーなおかずレシピ。ケッチャップやみりんを使い、パサパサ感なくしあげています。冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

【材料】（4個分）
・さつまいも：1本
・鶏ひき肉：150g
・パン粉：大さじ3
・塩コショウ：適量
・とろけるチーズ：適量
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1
・醤油：大さじ2

可愛い見た目のスコップコロッケレシピ。スプーンで掬って口に運ぶと、さつまいもの風味が際立つ優しくて甘い味が楽しめます。ポトフに合わせるだけでなく、ホームパーティーの持ち込み料理としても喜ばれそう。

【材料】（2人分）
・長芋：10cm
・なす：1本
・スライスチーズ：4枚
・塩、粗挽き黒こしょう：少々

3つの材料で作るおかずレシピです。電子レンジで簡単にでき、何度も作りたくなります。ポトフとの相性も抜群ですが、ワインとパンに合わせてオシャレにいただくなど、様々な献立で活躍しそう。具材を増やすなど、アレンジしても良さそうです。

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