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ポトフに合わせるならコレ!おすすめ献立レシピ50選

ポトフに合わせるならコレ!おすすめ献立レシピ50選
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献立にポトフを取り入れたい方もいらっしゃるでしょう。ですが、どのメニューと組み合わせれば良いか、悩んでしまうもの。そこで、ここではポトフと合わせたい献立メニューのレシピをいくつか紹介します!

ふわふわ新食感なスフレドリア

【材料】(1人分)
・ご飯:茶碗1杯
・鶏肉:1/3枚
・玉ねぎ:1/4個
・バター:5g
・トマトケチャップ:大さじ1
・塩こしょう・少々
・デミグラスソース:適量
・ピザ用チーズ:適量
・パセリ:適量
・卵白:2個分
・卵黄:1個分


有名カフェの人気メニュー、『スフレドリア』を再現したレシピです。シンプルな工程で完成しますが、仕上がりがとてもオシャレ。ポトフと合わせていただくと、カフェで食事をしている気分が楽しめますよ。

魚ならコレ!ポトフに合わせたい献立レシピ

和食の代表食材と言っても過言ではない、魚。ですが、ポトフも含め、洋食とバッチリ合うおかずも作ることができますよ!

鮭とじゃがいものオニオンマヨネーズ焼き

【材料】(2人分)
・じゃがいも:2個
・鮭:200g
・塩・胡椒:少々
・玉ねぎ:1/4個
・パセリ:大さじ3強
・マヨネーズ:大さじ3
・粉チーズ:大さじ1
・胡椒:少々


材料をトースターに入れて焼くだけの簡単レシピです。見た目も素敵に仕上がるので、ポトフと一緒に特別な日に食べても良さそう。マヨネーズなどの調味量を調整して、お気に入りの味を作り出しましょう!

サバとトマトでアクアパッツァ

【材料】(2人分)
・鯖:半身1枚
・紫小玉ねぎ:4個
・トマトソース缶詰:1缶
・塩・コショウ:少々
・白ワイン:大さじ4
・オリーブオイル:大さじ3
・パセリ:少々
・アーモンドスライス:20g


イタリア料理の1つ、アクアパッツァを、鯖で作った逸品です。トマト缶を使って味付けをするので、手間をかけずに作ることができます。ポトフと合わせたい方だけでなく、鯖を洋食に使いたい方にもおすすめです。

さんまのトマト煮

【材料】(2人分)
・さんま:2尾
・にんにく:2カケ
・玉ねぎ:1/2個
・トマト:2個
・オリーブオイル:適量
・白ワイン:50cc
・固形ブイヨン:1個
・塩、コショウ:適量


和食に使いがちなさんまを、美容効果が期待できるトマトで煮込んだ洋風料理。ポトフと一緒に食卓に並べると、いつもより豪華な雰囲気が楽しめますよ!

鯖の南蛮漬け

【材料】
・小魚:20~30匹
・だし汁:150cc
・酢:150cc
・砂糖:120g~150g
・醤油:100cc
・ごま油:少々
・唐辛子:お好みで
・玉ねぎ:各1個
・人参:1本


小魚を南蛮漬けにするレシピ。さっぱりした味わいが嬉しい逸品です。ポトフとの相性も良さそう。鯖以外にも、ししゃもなど、様々な小魚で調理し、お気に入りの材料を見つけてみましょう!

バジルタルタルで新カルパッチョ

【材料】
・カツオのたたき:1パック分
・トマト:1個
・バジル:1パック
・ポン酢:小さじ2
<タルタルソース>
・マヨネーズ:大さじ2
・米酢:小さじ1
・コンデスミルク:小さじ1
・にんにく:少々
・薄口醤油:小さじ1/2


火を使わず、時短で完成するオシャレな逸品。ピンクペッパーや糸唐辛子をソースに加えるのもおすすめです。ポトフやワインと一緒にいただくと、レストランで食事をしている気分が楽しめますよ!

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