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ポトフに合わせるならコレ！おすすめ献立レシピ50選

更新日：2020.02.03

献立にポトフを取り入れたい方もいらっしゃるでしょう。ですが、どのメニューと組み合わせれば良いか、悩んでしまうもの。そこで、ここではポトフと合わせたい献立メニューのレシピをいくつか紹介します！

ふわふわ新食感なスフレドリア

【材料】（1人分）
・ご飯：茶碗1杯
・鶏肉：1/3枚
・玉ねぎ：1/4個
・バター：5g
・トマトケチャップ：大さじ1
・塩こしょう・少々
・デミグラスソース：適量
・ピザ用チーズ：適量
・パセリ：適量
・卵白：2個分
・卵黄：1個分

有名カフェの人気メニュー、『スフレドリア』を再現したレシピです。シンプルな工程で完成しますが、仕上がりがとてもオシャレ。ポトフと合わせていただくと、カフェで食事をしている気分が楽しめますよ。

魚ならコレ！ポトフに合わせたい献立レシピ

和食の代表食材と言っても過言ではない、魚。ですが、ポトフも含め、洋食とバッチリ合うおかずも作ることができますよ！

鮭とじゃがいものオニオンマヨネーズ焼き

【材料】（2人分）
・じゃがいも：2個
・鮭：200g
・塩・胡椒：少々
・玉ねぎ：1/4個
・パセリ：大さじ3強
・マヨネーズ：大さじ3
・粉チーズ：大さじ1
・胡椒：少々

材料をトースターに入れて焼くだけの簡単レシピです。見た目も素敵に仕上がるので、ポトフと一緒に特別な日に食べても良さそう。マヨネーズなどの調味量を調整して、お気に入りの味を作り出しましょう！

【材料】（2人分）
・鯖：半身1枚
・紫小玉ねぎ：4個
・トマトソース缶詰：1缶
・塩・コショウ：少々
・白ワイン：大さじ4
・オリーブオイル：大さじ3
・パセリ：少々
・アーモンドスライス：20g

イタリア料理の1つ、アクアパッツァを、鯖で作った逸品です。トマト缶を使って味付けをするので、手間をかけずに作ることができます。ポトフと合わせたい方だけでなく、鯖を洋食に使いたい方にもおすすめです。

【材料】（2人分）
・さんま：2尾
・にんにく：2カケ
・玉ねぎ：1/2個
・トマト：2個
・オリーブオイル：適量
・白ワイン：50cc
・固形ブイヨン：1個
・塩、コショウ：適量

和食に使いがちなさんまを、美容効果が期待できるトマトで煮込んだ洋風料理。ポトフと一緒に食卓に並べると、いつもより豪華な雰囲気が楽しめますよ！

【材料】
・小魚：20～30匹
・だし汁：150cc
・酢：150cc
・砂糖：120g～150g
・醤油：100cc
・ごま油：少々
・唐辛子：お好みで
・玉ねぎ：各1個
・人参：1本

小魚を南蛮漬けにするレシピ。さっぱりした味わいが嬉しい逸品です。ポトフとの相性も良さそう。鯖以外にも、ししゃもなど、様々な小魚で調理し、お気に入りの材料を見つけてみましょう！

【材料】
・カツオのたたき：1パック分
・トマト：1個
・バジル：1パック
・ポン酢：小さじ2
＜タルタルソース＞
・マヨネーズ：大さじ2
・米酢：小さじ1
・コンデスミルク：小さじ1
・にんにく：少々
・薄口醤油：小さじ1/2

火を使わず、時短で完成するオシャレな逸品。ピンクペッパーや糸唐辛子をソースに加えるのもおすすめです。ポトフやワインと一緒にいただくと、レストランで食事をしている気分が楽しめますよ！