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アレンジ豊富で作って楽しい生クリームレシピ29選

更新日：2022.03.23

生クリームを上手に使いこなせたらお料理上手になれますよ。生クリームをたっぷりメインに使ったり、少しだけ入れてコクを出したり使い方ひとつでいつものお料理やお菓子をレベルアップさせる事ができます。クッキングタイムがもっと楽しくなる生クリームレシピをご紹介します。

材料4つで簡単！濃厚チョコムース

【材料】（4個分）
・生クリーム：200cc
・チョコ：100g
・牛乳：50cc
・粉ゼラチン：3g

小瓶に入れたおしゃれなチョコムースです。温めた牛乳にチョコを入れて溶かし、溶かしたゼラチンを入れ混ぜます。泡立てた生クリームとチョコを混ぜて冷蔵庫で冷やせばできあがりです。削ったチョコを上に飾ればもっとおしゃれに♪手土産にもオススメです。

生クリームがあれば簡単に作れるケーキレシピ

時間をかけてケーキを焼かなくても生クリームがあれば美味しいケーキが簡単に作れますよ。炊飯器やホットケーキミックス、食パンを使って作る簡単ケーキレシピをご紹介します。

とっても簡単♪炊飯器とホットケーキミックスでタルトタタン風

【材料】
・りんご：2個
・砂糖：大さじ5
・赤ワイン：大さじ5
・レモン汁：適量
・ホットケーキミックス：200g
・オリーブオイル：50cc
・砂糖：大さじ5
・卵：中2個
・生クリーム：50cc
・ドライフルーツ等：適量

炊飯器とホットケーキミックスで作る簡単りんごのタルトです。8等分に切ってレモン汁をかけたりんごを砂糖と赤ワインで煮詰めて炊飯器に敷き詰めます。全ての材料を混ぜて生地を作り炊飯器に入れて炊飯モードで焼けば完成です♪生クリームとシナモンを添えればとっても美味しそう♡簡単失敗なしできれいに焼きあがりますよ。

【材料】
・ビスケット：70g
・バター：50g
・生クリーム：100cc
・ホワイトチョコ：200g
・抹茶パウダー：大さじ1
・バター：20g

ホワイトチョコの甘みが美味しい抹茶の生チョコタルトレシピです。砕いたビスケットとバターを合わせて型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やします。沸騰させた生クリームに砕いたチョコを加え、抹茶とバターも入れ混ぜて型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成♪

【材料】（6人分）
・クリームチーズ：150g
・グラニュー糖：30g
・卵：1個
・生クリーム：50cc
・ホットケーキミックス：10g
・溶かしバター：30g
・クッキー：30g

簡単なのに味しっかりでパウンドケーキ型が可愛いチーズケーキです。ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけでとっても簡単。砕いたクッキーと溶かしたバターを混ぜて作った型に生地を流し入れてオーブンで焼けば完成です♪下に敷く生地のオレオのクリームを取り除いて使えばきれいな黒色になりますよ。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

【材料】
・スポンジ、カステラなど：適量
・生クリーム：適量
・チョコのデコペン：1本
・ミント：お好みで

お菓子を作った残り物でとっても可愛いスノーマンができますよ。生地を型抜きして、絞り袋でクリームを絞り帽子の部分にはいちごをのせるので少なめに塗ります。1/4にスライスしたいちごを帽子部分にのせて接着し、チョコペンで顔とボタンを描き蝶ネクタイに見立てたミントをつけて完成♪余った生地とクリームでこんなにキュートなスノーマンができるなんて素敵ですね。

【材料】（1台分）
・食パン：4枚
・生クリーム：100cc
・砂糖：8g
・ブルーベリージャム：適量
・キウイ：1個
・砂糖：大さじ1
・お湯：大さじ1

手軽に食パンで作る生クリームたっぷりのケーキです。順番に、パン→ブルーベリージャム→パン→キウイ→パン→ブルーベリージャム→パンを重ねます。一番上のパンに砂糖シロップを塗りパンを4等分にして、泡立てた生クリームを塗ってデコレーションすれば完成♪横から断面を見ても白と紫と黄色がきちんと3層に出てきれいです。食べてもしっとり美味しいケーキですよ。