お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

秋の実りのサラダご飯！

秋の実りのサラダご飯！
投稿日: 2026年9月26日 更新日: 2026年9月26日
閲覧数: 0
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
介護が終わったらもう72歳になっていました。 人生の締めくくりを考え...
フランクフルトと蓮根をソテーしてカボチャやアボカド
その他なんでも好きなものを大きなボウルのサラダに加えて
ビタミンいっぱいのサラダご飯！
休日のブランチにお勧めです。
後は黒パンのトーストとヨーグルトでした。
季節の変わり目、風邪をひかないように
栄養と睡眠、大事ですね！

材料 (4人分)

  • サニーレタス ：適量
  • キュウリ ：2本
  • セロリ ：小1本
  • アボカド ：2個
  • ミニトマト ：適量
  • かぼちゃ（カット済みの物） ：1パック
  • アボカド ：2個
  • 蓮根 ：適量
  • フランクフルトソーセージ ：適量

レタスにキュウリとセロリを加えます。

レタスにキュウリとセロリを加えます。

全体を混ぜておきます。

フランクフルトと蓮根をオリーブオイルでソテーします。

フランクフルトと蓮根をオリーブオイルでソテーします。

熱いまま乗せちゃいます。

熱いまま乗せちゃいます。

かぼちゃはレンチンしました。

かぼちゃはレンチンしました。

アボカドも2個で120円だったので乗せちゃいました。

アボカドも2個で120円だったので乗せちゃいました。

あとは赤いトマトを乗せたら完成です！

あとは赤いトマトを乗せたら完成です！

イタリアンドレッシングをかけて頂きました。

イタリアンドレッシングをかけて頂きました。

中身によってお好みのドレッシングで！

コツ・ポイント

他にもブロッコリーやアスパラ、ゆで卵やチーズなど
なんでも好きなだけ乗せて全部をサラダとして食べると元気が出る一品になります。
今の時期だと蓮根とカボチャがお勧めです。

編集部ピックアップ

立ち止まりたい日に、そっと心に効く言葉。日々の「もやもや」に寄り添う、ひと休みの場所。
PR 立ち止まりたい日に、そっと心に効く言葉。日々の「もやもや」に寄り添う、ひと休みの場所。
＼Amazonギフト券1,000円分プレゼント！／アンケートにご協力ください♪【Baby-mo】
PR ＼Amazonギフト券1,000円分プレゼント！／アンケートにご協力ください♪【Baby-mo】
「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評
PR 「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評
友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
PR 友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
SNSでシェア
ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

＼220名様に当たる！／豪華プレゼントキャンペーン開催中♪【あかほし】
[PR] ＼220名様に当たる！／豪華プレゼントキャン...
暮らしニスタ PR
＼Amazonギフト券1,000円分プレゼント！／アンケートにご協力ください♪【Baby-mo】
[PR] ＼Amazonギフト券1,000円分プレゼント！／ア...
暮らしニスタ PR
「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評
[PR] 「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異...
暮らしニスタ PR
夏バテ対策の新常識！猛暑の熊谷で親子が体験「ヨーグルト×夏野菜×雪くま」でおいしい夏の体調管理
夏バテ対策の新常識！猛暑の熊谷で親子が体...
暮らしニスタ PR
「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第3弾モニター募集スタート！
「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...
暮らしニスタ PR
ヨーグルトに『塩』を入れるだけ！大人がワクワク＆食卓の主役級に。今すぐ試せる万能アレンジ3選♪
ヨーグルトに『塩』を入れるだけ！大人がワ...
暮らしニスタ PR
【渋谷で開催】明治の『コレスキ診断』イベントに潜入してみたら…「ヨーグルトに塩！？」が想像以上のおいしさでした！
【渋谷で開催】明治の『コレスキ診断』イベ...
暮らしニスタ PR
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主婦の友社から「暮らしのAI」が誕生しました
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2026年09年15日更新
漫画の部屋
漫画の部屋
2026年08年27日更新
能勢みやびの金星星座占い
能勢みやびの金星星座占い
2026年07年31日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2026年05年09日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2026年02年13日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2026年09年16日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2025年11年17日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
100均パト部！
100均パト部！
2026年02年10日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2026年09年25日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る

コンテスト

みんなの自慢レシピで完成！「パスタ100」コンテスト
開催中
2026年09月締切
とうもろこし・桃・スイカ♪「おいしい食材の選び方」コンテスト
結果発表
夏を乗り切る！快適ライフハックコンテスト
結果発表
初夏を丸ごと楽しむ！紫陽花コンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

『IdentityＶ 第五人格』の人気キャラが横浜の夜景に登場！？大観覧車「コスモクロック21」にて特別演出が決定！
『IdentityＶ 第五人格』の人気キャラが横浜の夜景に登場！？大観覧車「コスモクロ...
クリエイターとエンタメ企業の交流リアルイベント『The CREATORS 7』出展ブースのご紹介２.
クリエイターとエンタメ企業の交流リアルイベント『The CREATORS 7』出展ブースの...
日本初！（※）名古屋デザイナー・アカデミー卒業生が「技能五輪国際大会」VMD職種の日本代表として世界へ
日本初！（※）名古屋デザイナー・アカデミー卒業生が「技能五輪国際大会」VMD職種...
【リレフェス】ゆるキャラリレー参加キャラクター紹介２.
【リレフェス】ゆるキャラリレー参加キャラクター紹介２.
体験格差を、未来をつくる経験へ。世界10カ国以上で活動するNPOが「壱岐島 PEACE CAMP 2026」開催。中高生30名を募集
体験格差を、未来をつくる経験へ。世界10カ国以上で活動するNPOが「壱岐島 PEACE C...
もっと見る