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お菓子の簡単レシピ30選！少ない材料＆家にあるものでも作れるレシピも！

更新日：2023.01.15

「子どものおやつはなるべく安心できるものを」「ダイエット中でもカロリー控えめの甘いものが食べたい！」「イベントはケーキやデザートにも特別感が欲しい」。そんな願いをかなえるのが手作りのお菓子。手作りは時間がかかって大変そう、と思った方はまず作り方をチェックしてみてください！簡単にできるものばかりなので、今すぐ試したくなること請け合いですよ♪

さっぱり爽やか♪オレンジジュレ

【材料】（約4個分）
・オレンジジュース：200cc
・ゼラチン：3g
・砂糖：20g
・お好みのフルーツ：適量

オレンジジュースをゼラチンで固めたゼリーも、フルーツをトッピングするとこんなに華やかに♪暑い夏のおもてなしにもぴったりのお菓子です。

【材料】
・ヨーグルト：150ｍｌ
・お好みのジャム：50g
・砂糖：大さじ1

手づくりのアイスは、途中で何度もかき混ぜるのが意外と大変。ジップロックつきのフリーザーパックを使えば、袋のままもみほぐすだけなので手間もかかりません！

そのまま食べてもトッピングにも！メレンゲのおばけちゃん

【材料】（30個前後）
・卵白：1個
・砂糖：40g
・食紅：赤、黄色：少量
・チョコ：少量

メレンゲをおばけの形に焼いてチョコペンで顔を描くだけ。そのまま食べてもおいしいですが、他のお菓子や飲み物のトッピングにしてもかわいい！

【材料】
・皮ごと食べられるマスカット：適量
・市販のピーナッツチョコ：適量
・チョコペン：適量

皮ごと食べられるマスカットを、ピーナッツ入りのチョコでコーティング。チョコペンでデコレーションすればあっという間にハロウィン使用の華やかなおやつになります。

簡単なんに本格的！クロカンブッシュ

【材料】（1台分）
・ホットケーキミックス：50g
・植物性油：45ml
・塩：ひとつまみ
・水：70ml
・卵：2個

小さなシュークリームをツリー状に積みあげる「クロカンブッシュ」。シュー生地は難しいイメージがありますが、実はシュー生地向きの配合のホットケーキミックスを使えば簡単に作れます。

【材料】（8人分）
・ホットケーキミックス：100g
・ココアパウダー：40g
・無塩バター：100g
・卵：2個
・粉糖：小さじ1

ホットケーキミックスを使えば、粉類を量る手間も省けますね。普段のおやつにも重宝するレシピですが、クリスマス用にはフルーツやクリームでかわいくデコレーションしてくださいね♪