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お菓子の簡単レシピ30選！少ない材料＆家にあるものでも作れるレシピも！

更新日：2024.08.11

「子どものおやつはなるべく安心できるものを」「ダイエット中でもカロリー控えめの甘いものが食べたい！」「イベントはケーキやデザートにも特別感が欲しい」。そんな願いをかなえるのが手作りのお菓子。手作りは時間がかかって大変そう、と思った方はまず作り方をチェックしてみてください！簡単にできるものばかりなので、今すぐ試したくなること請け合いですよ♪

気持ち伝わる♡バレンタインの簡単手作りお菓子

大人のバレンタインに♪ちょっぴりビターなハートのケーキ

【材料】（6個分）
・ホットケーキミックス：100g
・卵：2個
・砂糖：70g
・とかしバター：100g
・インスタントコーヒー：大さじ1

ホットケーキミックスで作る、ちょっぴりビターな大人向けお菓子。コーヒーの香りと苦みがアクセントになっているので、甘いものが苦手な男性でも食べやすいですよ♪

【材料】
・冷凍パイシート：お好みの枚数で
・チョコペン：パイの量によって
・お好みのトッピング：適量

市販のパイ生地を、ハート型で抜いて焼くだけでできるので、量産も簡単！友チョコにもピッタリです。ベースがシンプルなので、デコレーションやトッピングにこだわっても♪

【材料】
・チョコレート：400g
・生クリーム：200ml
・オレオのクッキー：10～12組
・無塩バター：20g
・リキュール：適量
・ココアパウダー：適量
・ミニタルト：適量

市販のオレオを砕いて、溶かしたチョコに混ぜるだけのお手軽レシピ。ハートの型に入れて冷やし固めれば、バレンタイン感もアップしますね！

【材料】（4個分）
・チョコクッキー：10枚

お好みのチョコクッキーを砕いて、レンジで溶かし、型に入れて固めるだけでおしゃれなクランチ風チョコに。これなら、小さなお子さんでも一緒に作れますね。

【材料】（25～30枚）
・薄力粉：130g
・アーモンドプードル：20g
・ココアパウダー：20g
・チョコレート：55g
・バター：60g
・グラニュー糖：50g
・油：20g
・アーモンドスライス：適量

無糖のココアパウダーを使っているので、ほんのりほろ苦。アーモンドプードルを混ぜることでホロホロ食感のクッキーになります。細長く成型してカットすれば、型要らずでさらに簡単♪

【材料】（5～6個分）
・雪印マスカルポーネ100g：1個
・生クリーム：100cc
・ビターチョコレート：50g
・砂糖：20g
・インスタントコーヒー：小さじ1

材料を順番に入れていくだけで、おしゃれなスイーツの完成！コーヒーをしみ込ませたクッキーやスポンジを挟んで層にすれば、ティラミス風にもなりますね。

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