ささっと作れて美味しい！もやしのスープのレシピ

からあげビールさんのアイデア

豚こまともやしと豆腐の中華風辛味噌スープ

材料 : 豚こま肉 / もやし / 豆腐 / 水 / ◎創味シャンタン缶 / ◎オイスターソース / ◎豆板醤 / ◎合わせ味噌 / 白ごま / 小口切りネギ / 一味唐辛子 / ごま油

豚こま、もやし、豆腐！節約3大食材をピリ辛中華風のスープ仕立てに。ダイエット中にもおすすめな大満足の糖質オフメスープです。もりもり食べたい人は、白いごはんにかけてどんぶりしにても美味しい！辛い物が好きな人は、一味をたっぷり追加して、熱々をハフハフ召し上がれ～！

midoriさんのアイデア

なんでも野菜と卵の酸辣湯（サンラータン）風スープ

材料 : もやし / ニンジン / 玉ねぎ / えのきたけ / ほうれん草 / 水（A） / 鶏がらスープの素（顆粒）（A） / 酢（B） / 醤油（B） / 酒（B） / 卵 / 水溶き片栗粉 / ラー油 / ブラックペッパー

もやしを中心に、冷蔵庫に余った野菜を何でも細切りにして入れていきます。野菜が煮えたら、味付けし、片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流しい入れて出来上がり！ささっと作れて野菜がたっぷり食べられるうれしい一品。お好みでラー油やブラックペッパーを追加しても！

imoちゃんさんのアイデア

韓国風・体が温まるもやしと白菜のスープ

材料 : 白菜2枚 / 豆もやし / 粉唐辛子 / ダシダ / 水 / 小ねぎ / おろしにんにく・塩

白い具材に、唐辛子の赤がアクセント！寒い季節にぴったりの、旬の白菜とお手軽もやしでできる簡単スープ。ダシダととうがらしで韓国風に仕立てます。もやしは、豆もやしを使うのが、歯ごたえがあっておすすめです。

kaana57さんのアイデア

もやしと卵の生姜スープ

材料 : 溶き卵 / もやし / ☆鶏がらスープのもと（顆粒） / ☆すりおろししょうが / ☆水 / きざみねぎ

シンプル・イズ・ベスト！なもやしの美味しさを楽しめる一品。もやしと卵だからコスパも最強。生姜入りで体ポカポカ。ささっと作れるから、夕食の汁物にはもちろん、朝ごはんにもおススメ。朝からスープで寒い日も元気に活動開始できそうです！

kaburaさんのアイデア

もやしたっぷり！酸辣湯風食べるスープ

材料 : もやし / 豚肉 / 白ネギ（あれば） / 卵 / カニカマ、人参、ミニトマトなど / 大葉、ニラなど / 鶏ガラスープ / 豆板醤 / 生姜 / 醤油 / オイスターソース / すし酢 / いりごま、胡麻油、ラー油

酸辣湯風のピリ辛＆ちょっぴり酸味のあるスープ。やさしい味なので中華のみならず、和食にもよく合います。もやしをたっぷりいただきたいから、汁気を少なめの「食べるスープ」にしました。体も温まるし、食欲のない時にもおすすめです。

栄養士まみさんのアイデア

牛肉ともやしのチゲスープ

材料 : にんにく / 唐辛子 / ごま油 / ☆牛もも切り落とし肉 / ☆もやし / ☆水 / 鶏がらスープの素 / コチュジャン / ニラ

にんにくと唐辛子を効かせた、牛肉ともやし入りの栄養たっぷりスープ！牛肉には体を作るたんぱく質、美肌を保つビタミンB2、貧血を防ぐ鉄分が豊富に含まれています。メインおかずが軽めで、汁物で栄養補給したいときにはコレ！

からあげビールさんのアイデア

ご飯に合う韓国風！鯖缶ともやしの旨辛胡麻味噌スープ

材料 : 鯖水煮缶 / もやし / 木綿豆腐 / 水 / ◎合わせ味噌 / ◎コチュジャン / ◎ダシダ / あらくすった白ごま / 一味唐辛子 / 小口切りネギ

辛い物が食べたい～！そんな日にピッタリです。もやし、鯖缶、豆腐を一気に水に入れて煮込み、味付けして完成。辛めのコチジャンにさらに一味唐辛子を追加してＷの辛さをガツンと効かせます。白いご飯にかけても美味しい！

わんたるさんのアイデア

餃子ともやしの中華風コーンスープ鍋

材料 : 市販の生餃子 / もやし / コーン缶詰め / 卵 / ★水 / ★創味シャンタン

市販の餃子とコーンの缶詰に、もやしをたっぷり入れた超簡単・お手軽お鍋レシピ。餃子でほどよくとろみづけされたスープで、シメは雑炊でも、ラーメンでも！寒い日、家族みんなでであったまれますよ♪

花ぴーさんのアイデア

1人分60円☆冷凍もやしとエノキの酸辣湯風プチ鍋

材料 : 冷凍もやし / エノキ / ねぎ / 水 / 創味シャンタンDX(やわらかタイプ) / だし醤油 / 酢 / 胡椒 / ごま油 / 辣油

買ってすぐ食べないと、あっという間に傷んでしまうもやし。冷凍できるって知ってました！？冷凍もやしは食感がシャキシャキ→しんなりに変化して、スープにするとヌードルっぽく食べられます。一袋が全部使いきれないときは、冷凍ストックしておきましょう～。

花ぴーさんのアイデア

もやしのカルボナーラ風スープ

材料 : もやし / 水 / 豆乳 / 顆粒コンソメ / ピザ用チーズ / 塩　胡椒 / ブラックペッパー / ドライパセリ

生クリームも卵黄も使わない。豆乳とピザ用チーズで低カロリーなカルボナーラ風に！黒コショウをた～っぷりふって召し上がれ。コク旨スープにもやしがマッチ。もやし一袋ペロッといけちゃいます。