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【楽めし】最強もやしピー

【楽めし】最強もやしピー
投稿日: 2022年5月28日 更新日: 2022年5月28日
閲覧数: 4,306
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ ...
「安い・簡単・美味しい」の見本のような最強副菜♡
もやしとピーマンのソース炒め。
ビールに最高ヽ(・∀・)ノ

材料

  • もやし :1袋(200g)
  • ピーマン :2個
  • ●鶏ガラスープの素 :小さじ1/2
  • ●ウスターソース :大さじ1

もやしは洗いしっかり水気を切る。
ピーマンは細切りに。

オイルでもやしとピーマンを炒め、
もやしが透き通ってきたら●を加え水分を飛ばすように炒め上げる。(強火)

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかり切ります。

強火で水分を飛ばすように炒めます。
が、強火NGのフライパンの場合は強めの火くらいで大丈夫♪

ピーマンの大きさによりソースの量は加減して下さい。



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