更新日:2019.04.18
温かいままでも冷めても美味しい焼き菓子・ワッフル。格子状の形がオシャレでボリュームたっぷりで、おやつのみならずブランチにも人気ですよね。そして、その作り方はバリエーション豊か。材料や焼き方を変えるだけでいろんなワッフルが楽しめるのです。
目次
「ワッフルボウルメーカー」は、話題沸騰中のレコルトのワッフルメーカー。一般的なワッフルメーカーとの違いは、ワッフルを器のような形に焼けるという点です。網目のワッフルボウルは繊細で上品。食べる人の目を引きます。
まず普通のワッフルと同じ要領で材料を混ぜます。牛乳は一度に入れず、注ぎながら泡立て器で撹拌しましょう。粉類は一番最後に入れます。
1回で焼けるのはワッフル1個。予熱しておいたレコルトのワッフルボウルメーカーに生地を流し入れます。量は大さじ4杯が目安。あまり多いと蓋をした時に溢れてはみ出してしまうので気を付けましょう。焼き時間は1分半~2分半ほどです。
焼き上がったら蓋を開けて、トングなどで取り出します。焼きたては熱いので素手では触らないように。同様にして生地がなくなるまで繰り返し焼いていきます。
器状なので、トッピングの食材をしっかりたっぷり乗せることができます。果物やナッツなど、別のお皿に乗せてテーブルに出してセルフで乗せるのも楽しいかも。果物をクッキー型で星やハートに抜くと可愛さアップです♪
【材料】 ・ホットケーキミックス:100g ・卵:1個 ・塩:少々 ・オリーブオイル:大さじ1 ・トマトジュース:40ml ・スライストマト:4枚 ・スライスベーコン:4枚 ・レタス:1~2枚 ・卵:1個 おやつではなく食事として食べたいなら、トッピングはおかず風に。オムレツプレートをそのままワッフルボウルに乗せたような1品です。色どりもとっても綺麗。生地にトマトを混ぜ込んであるのも健康的ですね。
【材料】 ・パンケーキミックス:150g ・水:180ml ・照り焼きチキン:1枚 ・レタス、サラダ菜など:適量 ・マヨネーズ:お好みで 照り焼き味は大人も子どもも大好き。ランチやピクニックにおすすめのワッフルサンドの具にピッタリです。ワッフルはパンケーキミックスを使って作ると簡単お手軽。器の形なので子どもの小さな手でも食べやすく、具がこぼれにくいのも嬉しいですね。
どっしりと甘いスイーツからヘルシー志向のお食事風まで、幅広く楽しめるワッフル。おうちに1台ワッフルメーカーを備えておくと、いつでも手軽にワッフルが作れて良いですよ。 ワッフルの関連記事はこちら お菓子の簡単レシピ30選!少ない材料&家にあるものでも作れるレシピも!2019.07.13「子どものおやつはなるべく安心できるものを」「ダイエット中でもカロリー控えめの甘いものが食べたい!」「イベントはケーキやデザートにも特別感が欲しい」。そんな願いをかなえるのが手作りのお菓子。手作りは時間がかかって大変そう、...続きを見る片栗粉で作るカンタンお菓子レシピ15選♪和から洋までバリエいろいろ2017.01.06どこのご家庭にも必ずある「片栗粉」。衣やとろみづけなどだけでなく、お菓子作りにも使えるって知っていました?今回は、誰もが知っているあの和菓子から、意外な組み合わせで作る洋菓子、さらに「え?これも片栗粉で?」というものまで、...続きを見る強力粉のお菓子レシピ23選☆モチモチ&しっとりでおすすめ♪2016.12.01スイーツレシピで使う小麦粉といえば薄力粉が主流ですが、強力粉を使うと、粘りが強く弾力がある仕上がりになり、薄力粉にはない食感を楽しめます。そこで今回は、強力粉を使ったオススメのお菓子レシピを集めてみました。モチモチ&しっと...続きを見る
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