いろいろな生地が「器」の形に焼けるレコルトの《ワッフルボウルメーカー》は、スイーツはもちろん朝ごはんにランチにとさまざまに活躍する“新発想”のキッチンアイテム♪ホットケーキミックスを使えば、お食事向けのアレンジも簡単です。例えば生地に加える牛乳をトマトジュースに変えるだけで、トマト風味のワッフルボウルに!カリッと香ばしく焼いたベーコン、レタスやトマトを焼きたてほかほかのワッフルボウルにトッピングして、BLTボウルはいかがですか?
1. 材料を用意する
トッピングのベーコンはフライパンでこんがりと焼き、卵はスクランブルエッグにする。
2. トマトボウルの生地を用意する
ボウルに卵を割りほぐし、塩、オリーブオイル、トマトジュースを加えて全体をよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
3. 《ワッフルボウルメーカー》に生地を流し入れる
《ワッフルボウルメーカー》の予熱が完了したら、手順(2)の生地を大さじ6ほど流し入れる。
4. 《ワッフルボウルメーカー》で焼く
カバーを閉じて2分半~3分ほど焼く。焼けたらトングなどを使って取り出す。
5. トッピングしてできあがり!
手順(4)のトマトボウルにレタス、スライストマト、ベーコン、スクランブルエッグをトッピングする。
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