余ったミートソースが大活躍のアレンジレシピ！基本のレシピつき☆

ついつい沢山作ってしまい、余りがちなミートソース。保存して、後日またスパゲッティーに、という方も多いのでは？しかし、それでは少しもったいない！グラタン、ラザニア、ライスコロッケ、タコライス…。実はこのミートソース、様々な料理にリメイク可能な万能ソースなんです。今回は、そんな忙しいお母さんの救世主「ミートソース」のアレンジレシピをご紹介します。

ピクニックにもぴったり！おにぎらずにもミートソースを

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【材料】
・ごはん：140g
・のり：全形1枚
・ミートソース：大さじ2強
・ホワイトソース：大さじ1弱
・とろけるチーズ：1枚
・ドライパセリ：少々


残り物で簡単。ミートソースとホワイトソースのハーモニーが絶品のおにぎらずです。ドリアのような見た目が食欲をそそりますね。

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決め手はライスミルク！短時間でできるホワイトソース・ミートドリア

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【材料】（2人分）
・ホワイトソースパウダー：20g
・ブラウンライスミルク：120ml
・ボロネーゼレトルトパスタ：1パック
・パルメザンチーズ：大さじ2
・ミックスチーズ：大さじ3
・オリーブオイル：少々
・ごはん：1合分
・ホウレン草：1/4束分
・塩：適量


ミートソースの作り置きとホワイトソースパウダーがあれば、手間のかかるドリアもわずか30分で完成！時短レシピとして覚えておきたい一つですね♪

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まるでロールキャベツ？お弁当にいれたいユニークおにぎり

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【材料】（1個分）
・あたたかいごはん：80g
・ミートソース：大さじ1
・塩茹でしたキャベツ：1/2枚


ミートソース味のごはんを、海苔の代わりキャベツで巻いたユニークなおにぎり。緑と赤の色合いも鮮やかで、お弁当にもぴったりです。

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目から鱗！餃子の皮で幅が広がる、ミートソースアレンジ

本物そっくりのラザニアからミートソースを包む食べられるカップまで。冷蔵庫に残りがちな餃子の皮も、ミートソースとコラボすれば、大活躍。餃子の皮を活用し、アレンジの幅をぐっと広げてくれるアイデアレシピをご紹介します！

残り物大活躍！餃子の皮とお豆腐で作るヘルシーラザニア

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【材料】 （2人分）
・餃子の皮：20～25枚
・ミートソース：200g
・ピザ用チーズ：お好みで
・ドライパセリ：少量
＜ホワイトソース用＞
・豆腐：150g
・牛乳：大さじ1
・マヨネーズ：小さじ1
・コンソメ：小さじ1/2
・塩：小さじ1弱


ミートソースと相性抜群のホワイトソースがお豆腐とマヨネーズで作れてしまう、アイデアレシピ。餃子の皮で簡単につくれて、ヘルシーなのも嬉しい一品です。

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おかずにも！たっぷりナスと餃子の皮でグラタンラザニア

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【材料】（4～6人分）
・ナス：2本
・ひき肉：160g
・タマネギ：1個
・餃子の皮：24枚
・ホワイトソース：1袋
・ミートソース：1袋
・ピザ用のチーズ：適量


主食のラザニアも餃子の皮で作れば、おかずに早変わり。炭水化物の量が気になる人にもうれしいラザニア風のグラタンです。

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一口サイズが嬉しい！餃子の皮でプチラザニア

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ギョーザの皮をアルミカップに敷き詰めれば、ぱぱっとラザニアの出来上がり。一口サイズで食べやすく、パーティーに重宝しそうなレシピですね。

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