お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

余ったミートソースが大活躍のアレンジレシピ!基本のレシピつき☆

余ったミートソースが大活躍のアレンジレシピ!基本のレシピつき☆
  • クリップ

ついつい沢山作ってしまい、余りがちなミートソース。保存して、後日またスパゲッティーに、という方も多いのでは?しかし、それでは少しもったいない!グラタン、ラザニア、ライスコロッケ、タコライス…。実はこのミートソース、様々な料理にリメイク可能な万能ソースなんです。今回は、そんな忙しいお母さんの救世主「ミートソース」のアレンジレシピをご紹介します。

時短も、簡単も!全部試したい、基本のミートソースレシピ

ミートソースは便利だけど手間がかかる。そんな風に思っていませんか?もちろん、ゆっくり煮込むミートソースは絶品ですが、市販品を活用して、より簡単に手早く、しかもおいしく作ることもできるんです!ここでは、簡単から本格まで様々な基本ミートソースのレシピをご紹介します!

ドライキーマの素で時短、簡単!気軽に作れるミートソース

【材料】 (3~4人分)
・ひき肉:300g
・タマネギ:適量
・ニンジン:適量
・トマト缶詰め:260g
・ドライキーマハウス:1袋
・水:50g
・油:適量


ドライキーマカレーの素を使った、時短ミートソースレシピ。このままでも手軽で簡単なレシピですが、ニンジンとタマネギをレンジにかければさらに手早く作れます。まさに、忙しいお母さんの救世主。

シンプルな材料でじっくり作る、我が家の味のミートソース

【材料】
・ひき肉:400g
・タマネギ:2個
・ニンニク:2かけ~
・赤ワイン:400cc
・トマト缶:1缶
・オリーブオイル:適量
・コンソメ:2個
・塩胡椒:適量
・ケチャップ、しょうゆ等:適量


少し時間のある日は、ゆっくり煮込んだミートソースを。基本的な材料に、おしょうゆ、塩コショウ、赤ワインを効かせて、我が家の味を作りましょう!

水は要らない、トマトだけ!うまみたっぷりミートソース

フレッシュなトマトを贅沢に使用し、水を使わない、トマトのうま味が溢れる絶品レシピ。もらい物のトマトの大量消費にも大活躍です。

市販品が変身!ひと手間かけるミートソース

【材料】(2~3人分)
・ミートソース缶:1缶
・タマネギ:1/3個
・白ワイン:大さじ4杯
・砂糖:大さじ1杯
・ケチャップ:大さじ3杯
・トンカツソース:大さじ1杯


おろしタマネギと白ワインだけで、市販のミートソース缶がレベルアップ!一から作るのは面倒だけど、市販品では物足りない。そんなわがままを叶えてくれる、お助けレシピです。料理が苦手な方にも♪

定番パスタ×ミートソースもアレンジすれば大変身!

相性ばっちりのパスタとミートソースの組み合わせ。定番中の定番も、少しの工夫で変身します。同じメニューに飽きた、アレンジしてみたいけれどお料理に自信がない、そんな方にもおすすめのアイデアレシピ。

パーティーにも!ミートソースで話題のパスタネスト

【材料】(6カップ分)
・パスタ:60g
・オリーブオイル:大さじ1/2
・パルメザンチーズ:1/4カップ
・ミートソース:1人分
・ベーコン:2枚
・しめじ:適量
・卵:2個


シリコンカップにパスタを敷き詰めオーブンで焼くだけ。見た目も可愛らしい上、一口サイズで食べやすくなります。これからのパーティーシーズンに大活躍の予感。

パスタの種類を変えるだけ!ミートソースのラザニア

【材料】
・ラザニア:6枚
・ミートソース:2人分
・ホワイトソース:2人分
・ナス:1本
・トマト:1個
・チーズ、パン粉:適量


ラザニアにミートソースとホワイトソースを交互に挟めば、いつものパスタが大変身。一番上にナスを乗せれば、食べ応えもたっぷりな一品に。見栄えもするのが嬉しいですね。

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

106545

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

64651

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

44516

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

もんでん ななさん

32666

東京都在住ライフオーガナイザー®︎。 夫、子供...

5

よんぴよままさん

27745

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

320586

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

172303

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

125063

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

122782

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110412

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5676664

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4778914

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5483533

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4653766

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト