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特集

おしゃれなのに簡単&超おいしい❤春サラダレシピ

おしゃれなのに簡単&超おいしい❤春サラダレシピ
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どうしてでしょう、日差しが春めいてくると、なぜかサラダ~♪な気分になりませんか?朝日のまぶしいキッチンでブランチに。お花見やピクニックに。ワクワク気分を盛り上げる春サラダレシピを集めてみました。

みんな大好き!ポテトサラダのおいしいバリエ

ポテトサラダ、よく作るけどマンネリ気味というあなた!そんなあなたにおすすめのポテサラ新レシピ。カップにのせてみたり、ヘルシーアレンジしてみたり、家族の好みに合わせて色々チャレンジしてみてください。

餃子の皮で、カップポテサラ

米粉餃子の皮&卵不使用マヨネーズで、アレルギーっ子に思いを寄せたポテトサラダです。具だくさんにしてちょっとゴージャスに演出すれば、ホームパーティーでも大人気の一品になること請け合いですよ。

ドレッシングでノンマヨポテサラ

材料はじゃがいもときゅうり、そしてツナ。シンプルな具材を、ピエトロの和風ドレッシングであえた、マヨネーズを使わないヘルシーなサラダです。好みで卵の黄身などを散らすと春らしい雰囲気になりますね♡

ゆずコショウでピりッとポテサラ

マヨネーズたっぷりはおいしいけれど、ダイエットにはちょっと… そんなときに覚えておくと便利なのがまたまた登場のだしマリネテク! しっかりとうまみのしみこんだじゃがいもにゆずコショウを合わせて、大人の味のポテトサラダを楽しんでください。

いかがでしたか? 見た目にも春らしいレシピの数々。パッと目を引くきれいなサラダで、肉食系のご主人や、好き嫌いの多いお子さんにも、野菜のおいしさを存分に味わっていただけますように☆

まとめ/伊波裕子

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