圧力鍋を徹底活用！簡単・時短なのに豪華に見えるレシピ9選
更新日：2020.02.03
時短と思われない！本格的なふろふき大根
時間をかけて炊き上げるふろふき大根は、どうしても手間がかかるイメージだけど、圧力鍋なら時短でできる！夕食に一品プラスすれば、一気にぜいたく和食の気分に。
覚えておくと便利！圧力鍋でご飯を炊く方法
圧力鍋を使った炊飯は、意外と使えるワザ。炊飯器より時短で炊けるだけでなく、もっちりとした食感になるというメリットも。今回は白米、玄米、それぞれの炊き方をご紹介！
ご飯を炊き忘れたときは圧力鍋で時短炊飯！
うっかりご飯を炊き忘れてしまった！ なんて時には、圧力鍋に頼ってみましょう。炊飯器なら1時間かかるところ、圧力鍋ならなんと加圧５分！ 基本的にはご飯を炊く時と同じように、お米と水を入れて加圧するだけ。簡単です。
パサつきがちな玄米も圧力鍋ならもっちり
白米より栄養価が高い玄米。挑戦してみたけれど、食感が好きになれなかったという人も多いのでは？ 玄米は、圧力鍋で加圧して炊くことで、もっちりと仕上がります。
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